
【超严选】山形必吃美食与推荐店家一篇搞定!
四季更迭的自然之美与深厚历史交织而成的山形县,是一片能尽情享受丰富饮食文化的土地。壮丽的藏王树冰、弥漫大正时代气息的银山温泉街景,以及最上川壮阔的水流等,县内散布着众多能感受历史与自然魅力的观光景点。在旅途中,山形最具代表性的乡土料理如「芋煮」、「冷拉面」与「米泽牛」,也都是不容错过的美味享受。本篇将精选介绍能让人尽情品味山形美食的人气餐厅。

能轻松欣赏雄伟藏王树冰的「藏王缆车」。从藏王山麓站转乘2辆缆车约17分钟,在邻近地藏山山顶,海拔1,661公尺的地藏山顶站中,有一家全年营业的餐厅「山顶」。山壁方向设置大片玻璃窗,从餐厅内就能观赏春到夏季的新绿、秋季红叶,以及冬季树冰等,随四季变化的山顶站周边绝景。想更近距离享受景观的人,靠窗的吧台座位是最佳选择。
餐点从饭类到面类,菜色选择丰富多样。其中又以加入山形名物「芋煮」的乌冬面、荞麦面,和使用山形三元猪制作的烤肉丼等,充满当地风格的餐点最受喜爱。此外,蒟蒻丸和米泽牛可乐饼等方便食用的单手美食选择也很多。外带用藏王天然水冲泡的「树冰咖啡」和霜淇淋,在山顶站屋顶观景台的山顶露台,一边赏景一边享用超畅快。

不论是景观还是味道都获得高度好评

招牌菜单是山形名物「芋煮」的芋煮荞麦面

使用山形三元猪制作的烤肉丼也很推荐

秋季餐厅周围渲染着鲜艳色彩

能近距离观看魄力十足的树冰

搭缆车往餐厅所在地的山顶站约17分钟
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有英文菜单和附照片菜单。
Q
有素食菜单吗?
没有素食菜单。
Q
是否能拍摄料理的照片?
可以。