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气泡苹果酒特别清爽，能喝到天然的苹果香气，不会太甜，配点小吃刚刚好。店员也很热情，会介绍酿造过程，一边听一边品尝很有趣。窗外就是一大片苹果园，季节合适的时候看着满满的苹果特别治愈。整体来说是个放松、慢慢品味当地风味的好地方～
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
弘前苹果酒工坊 Kimori
在广阔的苹果园中，品尝滋味鲜美的苹果气泡酒。
3.95
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位于弘前市的苹果公园，占地约9.7公顷，园内种植约2,300棵苹果树，春雪融化时盛开的白色花朵美不胜收。秋天时，枝头上满满点缀著成熟的红苹果，形成一片绚丽的景色。为了保留这片风景并传予后世，当地苹果农合力酿造的苹果气泡酒（Cider）也备受瞩目。
苹果气泡酒（Cider）是以苹果酿造的酒类，这款苹果酒使用自家果园栽种的苹果酿造，选用「弘前大学白神酵母」进行长时间发酵，且不经过过滤，喝得到水果口感，风味独一无二。常态商品有两款：使用「阳光富士」苹果酿造的 「kimori Cider Dry（不甜）」，以及酒精浓度仅3%，清甜入口的 「kimori Cider Sweet」。
此外，还有季节限定酿造商品，例如使用乔纳金苹果（Jonagold），于冬季长时间静置熟成的熟成气泡苹果酒，使用早熟苹果酿造的酸甜风味气泡酒，以及使用 100% 津轻苹果酿造，酸味低且多汁、能充分感受苹果鲜美滋味的苹果酒。
景点指南
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位于弘前市苹果公园内，融雪季节有白色花朵绽放，景色优美。
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可享用使用自家栽培苹果酿造的气泡苹果酒（Cider）。
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经典款包括使用「Sun Fuji」苹果的不甜款，以及清甜好入口的款式。
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可付费品尝，每杯500日元。
照片
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不甜的Dry搭配海鲜风味绝佳，偏甜的Sweet则适合搭配甜点享用
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否提供外语服务？ (有的话，请告知有哪些语种)
A
抱歉无法提供外语服务。
Q
有免税服务吗？
A
没有提供免税服务。
Q
该区域有免费Wi-Fi吗？
A
有提供免费Wi-Fi。
Q
在国外也能买到吗？
A
在台湾有销售。
评论
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原文如果是其他语言，会显示AI翻译文。
基本资讯
- 日文名称
- 弘前シードル工房kimori
- 邮政编码
- 036-8262
- 地址
- 青森县弘前市清水富田字寺泽125 弘前市苹果公园内
- 电话
- 0172-88-8936
- 电子邮件
- info@kimori-cidre.com
- 公休日
- 星期三
- 营业时间
- 9:00 - 17:00
- 交通
- 从JR奥羽本线「弘前」站搭乘弘南巴士20分钟, 至「弘前市苹果公园」巴士站下车，步行即达
- 官方网站
- 官方网站 (日文)