成吉思汗烤肉 ANBE

创业超过70年的成吉思汗烤肉专门店「ANBE（あんべ）」，从JR「远野」站跨过早濑川后便能看到这家餐厅。
提到成吉思汗烤肉，许多人首先想到的是北海道，但其实岩手县远野市也是盛行成吉思汗烤肉的地方，人均羊肉消费量可说丝毫不逊于北海道。
作为「远野成吉思汗烤肉」的元祖，店家每天都吸引许多客人造访，是极受欢迎的人气名店。

深受喜爱的原因，在于其秘传酱汁。带有酸香、口味清爽微辣，完美衬托出羊肉的鲜美，让人百吃不腻。自创业以来始终未曾改变的酱汁风味，不只让烤羊肉更美味，就连蔬菜也变得格外好吃，因此广受好评。

此外，店家对于肉品切法也相当讲究。由店内资深职人细心去除筋膜等部位，并全程以手工切肉，这样的工序造就了机器切割难以模仿的多汁与柔嫩口感。
午餐时段还提供丰富的定食菜单，可依照预算与食量自由选择，也令人欣喜。