雪月花 本店

位在神户市，由技巧纯熟的厨师将严选神户牛现场煎烤的铁板烧名店。神户牛以精心饲育30个月以上，未生产过的母牛为主。以浓厚的肉色与细致的油花为特色的高优质肉品，经过长时间熟成去除多余水份，完整浓缩鲜美风味。

拥有超过10年以上资历厨师以精湛厨艺，将招牌的神户牛升级为顶级牛排。外层酥脆、内层入口即化的极致口感，和在口中爆发开来的高雅鲜味与甜味，保证让人惊艳。主厨推荐的「福套餐」包含从4道中任选2道的豪华海鲜，以及神户牛排、沙拉、蒜香饭或魩仔鱼饭和甜点，餐点内容超豪华。

所有座位皆为配备铁板煎台的吧台座位。观看食材煎烤过程的临场感，正是铁板烧的箇中乐趣。透过视觉、嗅觉、听觉和味觉，用五感来享用顶级食材。另备有包厢，适合重要聚餐或庆祝纪念日使用。