牛舌料理 阁 仙台车站东口 初恋通店

创业于1988年的「牛舌料理 阁」，是引领仙台牛舌文化的老字号专门店。传承其好滋味与传统的「牛舌料理 阁 仙台车站东口 初恋通店」，地点就位于仙台车站旁交通便利，也深受观光客喜爱。

阁所提供的牛舌，严选稀少的「舌中」与「舌元」等部位，以特有技术切割，使其入口柔嫩也不失嚼劲，并以融合多种调味与香辛料的秘传天然盐调味。经过熟练职人以备长炭细心炭烤后，能尝得到牛舌的香气与多汁口感。

招牌的「炭烧牛舌套餐（たん焼き定食）」是最能体验店家魅力的一道菜单。还有该店于仙台首推的「牛舌炙烧（牛たんのたたき）」更是突显食材新鲜度的推荐佳品。

餐厅同时也提供仙台牛排、竹叶鱼板等多样仙台特色美食，让旅人能尽情享受仙台独有的饮食文化。