ROAST BEEF 大野 原宿竹下口店

选用黑毛和牛A4以上等级肉品的烤牛肉盖饭专卖店。以「不仅是用餐，更是留下难忘回忆的体验」为理念，包含主角牛肉，连白饭和各种酱汁及配菜都是每天手工制作，展现对每一个细节的极致讲究。

严选顶级牛肉，用店内专用机器经过7个多小时慢火加热，冷却后放冰箱静置一晚，再以低温慢慢熟成。以恰到好处的火候烹调的肉块，依盘面大小切片，再一口气炙烤以住肉质鲜美滋味。肉片现点现切，确保餐点在最美味的状态下上桌。

「黑毛和牛烤牛肉盖饭定食」的和牛油花细腻、入口即化，口中充满浓郁的鲜满滋味。 「烤牛肉盖饭」口感比和牛更清爽，香气也更清新。定食含牛尾汤及佐料，可以变化不同风味享用到最后一口。