一之藏「姬膳」

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一之藏「姬膳」

酒精浓度8度,以清爽的甘酸风味为特色的低酒精日本酒。

更新 :

宫城县酒造厂「一之藏」于1988年开发的「姬膳」,作为一款让20〜30岁、较少接触日本酒的女性也能轻松品饮的「新传统酒」而诞生。
酒精度数控制在8度,属于低酒精酒款,自上市以来超过30年,始终受到各年龄层的广泛喜爱。

使用精米步合65%的米酿造,日本酒度介于-70至-60之间,属于超甜口类型。清爽的酸味与柔和的甜味取得绝妙平衡,是其最大特色。无论冷饮或热燗皆宜,展现出高度的饮用弹性。若以气泡水调和,更添清新畅快,也可作为调酒基底灵活运用。曾荣获『美酒大赛2025(美酒コンクール2025)』与『Omotenashi Selection 2023(おもてなしセレクション2023)』金赏,品质实力备受肯定。

从180ml罐装到1,800ml瓶装一应俱全,携带方便,也很适合露营、BBQ等户外场景。
除了「姬膳」之外,还推出梅酒风味的「姬膳梅」、加入柚子果汁的「姬膳柚子」,以及气泡调和的「姬膳苏打」,共4种款式。是一款即使是日本酒初学者也能轻松享用的佳酿。

商品指南

  • 由酒造品牌「一之藏」开发的低酒精日本酒。
  • 日本酒度为-70〜-60的超甜口,清爽酸味与柔和甜味达到绝佳平衡。
  • 冷饮、热燗、气泡调饮,甚至作为调酒基底皆适合,展现高度的饮用弹性。
  • 曾荣获『美酒大赛2025』等多项奖项,品质实力备受肯定。
  • 从180ml罐装到1,800ml瓶装一应俱全,也适合露营等户外场景携带。

照片

  • 甘酸适中、口感柔和,深受日本酒初学者喜爱

    甘酸适中、口感柔和,深受日本酒初学者喜爱

  • 方便饮用的「姬膳」罐装款

    方便饮用的「姬膳」罐装款

  • 与芝士相当搭的「姬膳」

    与芝士相当搭的「姬膳」

  • 柔和风味,无论和食或西式料理都能相得益彰

    柔和风味,无论和食或西式料理都能相得益彰

  • 另有由侍酒师名人田崎真也构思的调酒食谱

    另有由侍酒师名人田崎真也构思的调酒食谱

  • 还有可同时品饮梅子、柚子风味的组合套装

    还有可同时品饮梅子、柚子风味的组合套装

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

「姬膳」推荐怎么喝?

A

冰饮当然美味,加热成热燗也同样适合。若以气泡水调饮,建议比例为「姬膳3:气泡水2」。此外也可用于调制鸡尾酒,官方网站上公开了原创调酒食谱。

Q

「姬膳」的酒精浓度大约是多少?

A

酒精浓度为8度,约为一般日本酒的一半。即使是原酒,也能实现低酒精度,因此即便不太能喝酒的人也能轻松享用。

Q

「姬膳」适合搭配哪些料理?

A

清爽的酸味能衬托料理风味,无论是各式前菜或肉类料理等,都能与多种料理类型相得益彰。

评论

基本资讯

日文名称
一ノ蔵 ひめぜん
制造商
株式会社一之藏
贩售场所
官方网站、酒类专卖店、超市、线上商店等
容量
180ml罐装、300ml瓶装、720ml瓶装、1800ml瓶装
参考价格
180ml罐装385日元起
※价格可能依贩售通路而有所不同
官方网站
官方网站(日文)