【北海道夏季指南】玩盡夏日北海道！精選觀光景點、美食&活動全攻略

北海道夏季的平均氣溫如下，相較於日本其他地區，北海道夏季氣候最大的特色就是較為涼爽舒適。
由於幾乎不受梅雨影響，濕度也較低，因此即使白天陽光充足，也不會感到悶熱難耐，反而十分清爽宜人。
每年6月至8月的白晝時間較長，非常適合體驗各種戶外活動和旅行。

北海道的夏季白天舒適涼爽，穿著短袖T恤、輕薄襯衫或短褲等輕便服裝就能自在地活動。
若規劃參與戶外活動，建議穿著方便行動的服飾，並搭配一雙習慣穿著的運動鞋或好走的鞋子。
但早晚或山區偶爾會吹起較涼的風，氣溫也可能下降，隨身攜帶一件薄外套或輕薄披肩會更加安心。
此外，也建議準備一件可折疊的輕便雨衣，以防氣候突然變化之需。
北海道的夏天雖然涼爽，但陽光仍較強烈，記得戴上帽子、太陽眼鏡，並塗抹防曬乳做好防曬措施，保護肌膚不受紫外線傷害。

使用北海道植物製作保養品的北海道在地護膚品牌「Natural Island」，
以使用自家農園有機栽培的草本植物與花卉，搭配嚴選配方，打造出眾多廣受歡迎的商品。
像是以北海道白老町自家農園栽培的「金盞花」，或是來自瀧上町的「和薄荷」等北海道各地的特色草本植物，都是Natural Island保養品中的主要成分。
產品以溫和的使用感與天然療癒的香氣為特色，不僅在北海道當地，更廣受全日本消費者的喜愛與好評。
Natural Island直營店「home札幌店」是位於札幌市圓山公園附近的獨立店鋪，地點靠近圓山動物園及北海道神宮，觀光途中也很適合順道前往。
店內人氣伴手禮首推添加瀧上町產和薄荷精油的「薄荷清涼乳液」，清新舒緩的效果廣受好評。

「薄荷堂（HAKKA'DO）札幌店」是1984年創立的老字號品牌——北見薄荷通商所開設的品牌直營店。
店鋪位於札幌地下鐵大通站步行約1分鐘的「Sun-S 2番街」大樓1、2樓，店面以清新可愛的薄荷綠色系設計為特色，十分醒目。
一樓販售使用北海道牛奶與北見當地薄荷製成的清涼薄荷義式冰淇淋及綿密的雪花冰等甜點。
二樓設有內用空間，建議點杯飲品或甜點，坐下來享受輕鬆的休閒時光。
二樓還設有展示區，提供北見薄荷通商旗下的所有商品，包括人氣的招牌「薄荷精油噴霧（ハッカ油スプレー）」、薄荷糖、薄荷香皂等各種薄荷商品，作為伴手禮相當受歡迎。
另外，在位於北見市的總店，還可品嚐到限定的薄荷霜淇淋，並附設免費入館參觀的「KITAMINT HALL」資料館，展示北見薄荷的歷史沿革，若有機會到北見也很推薦前往參觀。

位在北海道中心都市的札幌，附近知名觀光景點眾多，包括札幌市時計台、札幌電視塔，以及舉辦北海道代表性活動「札幌雪祭」、「YOSAKOI索朗祭」的大通公園等，遊客絡繹不絕。
丸井今井札幌本店就位於這些景點附近，分為大通館、一條館、西館（LOUIS VUITTON）三大棟建築，無論購物、流行時尚或美食，皆能滿足不同需求。

支笏湖是日本著名的高透明度湖泊之一，以湖水深邃透徹的藍色——被稱為「支笏湖藍」而聞名。
支笏湖水質之佳，曾20次榮獲日本國內「水質第一名」殊榮。
除了水質清澈之外，支笏湖周邊四季景致各異，無論是夏季的翠綠樹林，或秋季的楓紅美景，都相當吸引人。尤其冬季舉辦的「支笏湖冰濤祭」，利用湖水凝結製成的冰雕藝術，更形成夢幻奇妙的冬季景觀。
支笏湖除了觀光遊船，還有獨木舟等豐富的水上活動可體驗，湖畔森林步道也非常適合健行散步。此外，更有適合初學者參與的體驗行程，讓每個人都能盡情享受支笏湖的自然魅力。
園區內還設有能一邊泡湯一邊眺望湖景的溫泉，以及多家以當地食材為主的特色餐廳，讓遊客能在絕美景緻中，享受滿足身心的幸福時光。

以鮮豔奪目的藍色湖水聞名的「白金青池」，是美瑛町最具代表性的觀光景點之一。
原本是為防止十勝岳火山泥流而在美瑛川上設置堰堤時，偶然形成的人工湖。
湖水呈現不可思議的夢幻藍色，搭配周圍豐富的自然景觀與枯立的落葉松，宛如童話世界般令人屏息。

神威岬位於二世谷（新雪谷）積丹小樽海岸國定公園內，從積丹半島西北方向細長地延伸至日本海。
從停車場步行至岬角尖端約770公尺，需沿著有高低起伏的步道行走約20分鐘。
沿途可眺望到充滿自然氣息的壯麗景觀，以及被稱為「積丹藍」的湛藍透明海洋。
岬角尖端設有神威岩和神威岬燈塔，可欣賞到視野遼闊、環繞約300度的圓弧狀海平線景緻。

位於「阿寒摩周國立公園」內靜靜佇立的小池塘，周圍約220公尺。
據說池水源自摩周湖（又名神之湖）的伏流水，因而得名「神之子池」。
池水每天湧出約12,000噸，水溫終年維持在攝氏8度左右。池水會隨季節和光線角度變化，呈現鈷藍色、翡翠綠等多樣迷人色調。水質透明度極高，即使水深達5公尺，仍能清晰看見池底。
特別是晴朗時刻，池中的水草與倒木映入水面，宛如鏡面般純淨美麗。

青之洞窟是透過洞窟口射入的陽光直達海底，海水吸收七彩光譜中除藍色以外的其他色彩後，呈現出晶瑩剔透的藍色光芒，閃耀著迷人的光澤。
這種奇妙景觀由海水透明度、地形及光線角度等多重條件交互作用所形成，是大自然創造出的藝術品。
世界知名的藍洞以義大利卡布里島最為著名，而日本國內也有數個「青之洞窟」景點，其中位於二世谷積丹小樽海岸國定公園內的小樽青之洞窟，絕對值得納入小樽觀光行程之中。

「富田農場」是富良野地區眾多薰衣草花田中，最具歷史、知名度與人氣的一處。是提到北海道旅遊，就絕對少不了這個必訪的經典景點。
園區內共有12處花田，除了薰衣草之外，也種植著波斯菊、罌粟花、滿天星等各式花卉，隨著季節變換綻放出不同的美麗景觀。
園內擁有薰衣草滿坡盛開、遠眺田園美景與十勝連峰的「傳統薰衣草花田」，以及七彩繽紛的花朵如彩虹般點綴整個丘陵的「彩色花田」等，能在園區內一次飽覽不同特色的絕景。
此外，在距離富田農場稍遠處，還有由富田農場經營、日本最大規模的薰衣草專門園區「Lavender East」。

位於富良野市的「Flower Land上富良野」擁有廣大的園區，盛開著薰衣草、一串紅、百合等色彩繽紛的各種花卉，令人目不暇給。
園區內設有拖拉機巴士，可悠閒搭乘欣賞整片花田的美麗景致。此外，還能品嚐新鮮的富良野哈密瓜、玉米，以及薰衣草口味霜淇淋等北海道特產美食，更有機會親手製作押花明信片或香氛袋，帶回去當作獨一無二的伴手禮。
是一處大人與孩子都會玩得盡興的人氣觀光景點。

廣達約4.2公頃的園區內遍佈著大片薰衣草花田，每年6月下旬至7月下旬間，整個丘陵都被薰衣草所覆蓋，能享受隨風搖曳的鮮豔紫色花海及清新迷人的薰衣草香氣。
園內主要栽種的是較晚盛開的品種「OKAMURASAKI」，因此即使在薰衣草季節後期前往，也能欣賞到盛開美景。
除了薰衣草之外，園區內還有貓薄荷、萬壽菊等多樣花卉，季節更替時也各具特色。

位於北海道中央地帶北龍町的「北龍町（北竜町）向日葵之里」，以滿山遍野盛開的向日葵花海而聞名。
這裡的向日葵栽培最初是源於1979年（昭和54年），當時北龍町農協職員參訪舊南斯拉夫後，對當地作為食用油原料的廣大向日葵田深受感動，進而引進栽種。
園內的向日葵數量多達約200萬株規模為日本數一數二，亦是熱門的騎自行車觀光景點。

位於國道237號沿線丘陵上的觀光農園，能以雄偉的旭岳和十勝岳連峰作為背景，觀賞各季節不同的繽紛花卉。
園區內除了約3,000株薰衣草之外，每年還種植有向日葵、罌粟花等約30種不同花卉，從春季至秋季，各色花朵輪番盛開，景色美不勝收。
遼闊的園區內可搭乘單人或雙人越野車，或是4～5人座的代步車輕鬆遊覽。

過去原是網走監獄的農場，2006年整備後，改造成為觀光農園。
這裡最大的亮點即是從夏季延續到秋季的向日葵花田，每年約7月上旬至中旬約有75萬株向日葵迎來第一次盛開的絕景。
而第二次盛開期約在9月下旬至10月上旬，屆時將有約260萬株向日葵爭相綻放，金黃色花海一望無際，景象極為壯觀。

這座大規模露營區位於北海道苫小牧市西北方的樽前山麓地區。
園內除了提供豐富多樣的露營營位外，也設有甲板屋、小木屋、平屋等住宿設施可供選擇。
各種烹飪器具、瓦斯爐、帳篷、遮陽棚等露營必備用品皆可租借。
此外，園區內附設販售食材組合的烤肉區、餐廳、商店，更有源泉掛流露天溫泉設施，即使空手前往也能輕鬆享受露營樂趣。
占地約45公頃的廣大園區內設有公園高爾夫球場、獨木舟體驗等豐富戶外活動，能充分滿足各種旅行需求。

Morappu露營場位於北海道千歲市支笏湖東南岸，以沙地地形為主，約有150個自由營位（需預約）。
營地僅備有基本設備和簡單租借用品，但若使用園區提供的「空手露營方案」，即可享有帳篷、露營用品，以及晚餐和隔日午餐的食材，即使是第一次露營的新手也能安心體驗。
最大亮點就是能直接從帳篷眺望支笏湖湖景，以及眼前雄偉聳立的名峰——惠庭岳。此外，園內也提供天鵝船、獨木舟、紅鱒釣魚（6月～8月）等多樣水上活動，可充分感受北海道純淨的原始自然風情。

位於札幌市「瀧野鈴蘭丘陵公園」內的Auto Resort瀧野露營區，獲得日本汽車露營協會最高等級的「五星級」認證，深受好評。
距離札幌市中心僅約1小時車程，地理位置相當便利，同時結合寧靜自然與完善露營設備的舒適環境。
在充滿綠意的原始森林與丘陵之間，分布著汽車露營區、小木屋區及自由露營區，共有6大區域。
夏季限定的營火晚會最受歡迎，非常適合與家人朋友共享美好回憶。園區內還備有免費的淋浴間、提供Wi-Fi的管理中心、便利商店、桌球桌與多功能活動廳等豐富設施。
此外，帳篷、遮陽棚、寢具等露營用品一應俱全，即使空手前往，也能盡情享受舒適自在的露營體驗。

搭乘穩定舒適的動力船，巡航於二世谷積丹小樽海岸國定公園，前往原始自然的海蝕洞「小樽青之洞窟」。
航程從小樽港（龍宮碼頭）出發，至青之洞窟後折返，全程約1小時20分鐘。
旅途中將會展現大自然震撼人心的各種景觀，許多壯麗的絕景更是只有從海上才能親眼目睹。尤其在洞內，陽光穿透岩洞灑落在岩壁上所呈現出的夢幻藍色，令人讚嘆不已。
沿途也能欣賞到壯觀的懸崖峭壁、著名的「海獅岩（トド岩）」，還有機會看到海鷗、黑尾鷗、鸕鶿等各種海鳥。

在平靜的支笏湖湖面上，划著船底透明的獨木舟享受悠閒自在的水上旅程。
夏季的支笏湖，陽光溫暖和煦，微風吹拂清涼舒適，搭乘透明獨木舟前進時，湖底倒木、水草與魚群清晰可見，宛如漂浮在清澈的水晶上。
藍天、翠綠樹林與波光粼粼的湖面交織出難以言喻的美麗景象，四周更有鮮豔花卉與遠方群山環繞，讓人彷彿置身於自然畫卷之中。
若報名「空手方案」，無需事先準備即可輕鬆參加，也是一大特色。

以余市町白岩町為據點，僅於夏季限定舉行的SUP（立式槳板）體驗活動。
許多參與者初次見到積丹半島海洋時，都會驚嘆：「沒想到這裡竟然有如此美麗的大海」。透過SUP悠閒自在地探索海上景色，不僅能欣賞陸地無法抵達的絕美海岸線，還能深入岩石峭壁後方，發現隱藏的自然景觀。
SUP活動中，你能自由自在地享受陽光，也能隨時跳入清涼海水暢遊，享受輕鬆愉快的水上時光。
活動一天分為上午、下午、傍晚三個時段。只要穿著適合沾濕的服裝、泳衣（穿在防寒衣內）、涼鞋、攜帶換洗衣物與毛巾，即可輕鬆參加。

位於歷史悠久的小樽堺町通商店街的「和牛黑澤」，是以肉料理為主的和風餐廳。
店內設有許多桌席，室內裝潢融合日式風情與現代質感，營造出優雅舒適的氛圍。
餐廳使用的頂級國產黑毛和牛，肉質擁有細緻均勻的油花、濃郁鮮美的滋味，以及入口即化的軟嫩口感，並提供多樣化的料理選擇。
特別推薦的是夏季限定的「海膽牛排」，將新鮮海膽搭配頂級和牛一同享用，是極致奢華的夏季美味；能同時享受和牛與鰻魚美味的「鰻魚和牛重（鰻魚與和牛蓋飯）」也非常受歡迎。
此外，餐廳旁邊附設外帶專門店，可購買招牌鰻魚天婦羅。

位於JR小樽車站步行約1分鐘的「小樽三角市場」內的著名餐廳。由同市場內的「武田鮮魚店」所經營，提供價格實惠的小樽特色新鮮海鮮料理。
招牌菜包括奢華盛上小樽名產生海膽與鮭魚卵的「生海膽鮭魚卵丼」，將生海膽、螃蟹、干貝組合的「三色丼」（三食丼），以及鮭魚與鮭魚卵搭配的「親子丼」等共計25種以上的海鮮丼飯選擇。
也可以自由搭配自己喜愛的配料，製作專屬自己的海鮮丼。

函館市是日本著名的魷魚產地，供貨的入舟漁港更設有專門的魷魚拍賣場。
「活魚料理 魷魚清 大門店」便是位於函館市內，以新鮮魷魚生魚片為招牌的人氣餐廳。
餐廳從冬季到春季提供活槍烏賊，夏季至年底則提供活真烏賊的刺身料理。兩種魷魚各有特色，其中真烏賊因連內臟都可食用，尤其受歡迎。

「坐忘林」是一座靜靜佇立在二世谷山麓間的日式旅館。
旅館共有15間客房，每間皆以獨立Villa形式設計，且全部為套房規格。各房間皆附設專屬的露天浴池與室內浴池，打造出奢華且高度隱密的私人空間。
從客房內即可眺望白樺原始森林與羊蹄山交織而成的美麗絕景，能享受安靜愜意的美好時光。
此外，坐忘林另一大特色是精緻的懷石料理，嚴選北海道當季食材製成，視覺與味覺兼具，能充分感受北海道食材豐富的美味。

位於支笏洞爺國立公園內、坐擁全日本數一數二透明湖水美景的支笏湖畔度假飯店。
飯店特別著眼於生命之源「水」的力量，以「療癒與健康」作為核心主題。館內設有自助式餐廳「Healthy Buffet AMAM」以及日本料理餐廳「料理茶屋 天之謌」，從餐飲、泡湯到睡眠，全方位打造全新的健康與美的度假體驗。

坐落於自然豐富的洞爺湖畔的大型度假飯店。
從採光明亮的玻璃設計大廳、餐廳，到溫泉浴場，酒店內多處空間都能飽覽洞爺湖的迷人景色。
尤其飯店頂樓的大浴場「星之湯」景觀絕佳，
從可眺望洞爺湖與羊蹄山的無邊際露天溫泉，到可映照藍天雲彩的寬敞室內浴池，以及夜晚抬頭即可欣賞星空的臥湯（寝湯）等多樣化溫泉設施，一應俱全。

每年7月中旬～8月中旬舉辦，是北海道規模最大的夏季慶典之一，以札幌市中心的「大通公園」為主會場，舉辦豐富多彩的活動。
最大的亮點是在大通公園內舉辦的超大型啤酒花園，規模為全日本數一數二。
公園內共有6個區域，匯集日本國內外知名啤酒品牌，包括日本四大啤酒廠商、北海道在地精釀啤酒，以及來自德國等世界各國的特色啤酒，並搭配北海道當地食材製作的下酒佳餚。

每年6月在札幌市舉辦的「YOSAKOI索朗祭」，起源自日本高知縣的「YOSAKOI祭（夜來祭）」，以高知「YOSAKOI祭」所使用的響板樂器「鳴子」，融合北海道當地民謠「索朗節」而誕生。
「YOSAKOI索朗祭」的比賽規則僅有兩點：「使用鳴子」以及「舞蹈音樂中需加入索朗節旋律」，其他服裝設計與舞蹈動作則完全自由，因此能欣賞到每個隊伍獨具創意的舞蹈表演與多樣的服裝造型。

「登別地獄祭」的由來來自當地傳說：『每年夏季地獄谷的「鍋蓋」打開時，閻羅大王與群鬼會一同來到登別溫泉街拜訪』。
祭典每年固定在8月最後一個週六及週日舉辦，其中最大的看點是約6公尺高的「閻羅大王花車」將沿著登別溫泉街「極樂通」緩緩行進約300公尺。
活動期間還有鬼神轎、鬼之舞、登別太鼓等熱鬧演出，整個活動氣氛相當熱烈。
祭典會場分布於地獄谷、泉源公園、極樂通以及特設舞台等多處地點，現場有許多攤販及伴手禮商店，逛街樂趣豐富。
活動壓軸則是夜晚豪邁壯觀的「鬼花火」，絢麗煙火點亮登別的夜空。