
為什麼要在蕎麥麵裡加辣油呢? 秋葉原店
與傳統蕎麥麵風格迥異的新感覺蕎麥麵餐廳
肉飯岡MURA屋是一家主打「滷肉飯」的餐廳。「滷肉飯」是一種受明治時代牛鍋的影響而誕生的日本料理。
定番的「滷肉飯」做法是先將牛肉、豆腐和魔芋等食材切成塊狀,然後放入以味噌為主的調味料,再用慢火仔細燉煮5個小時以上。另一品人氣菜單是「DERA滷肉飯(日文:デラ肉めし)」,肉飯上添加有蘿蔔和雞蛋,份量滿點。
餐廳靠近秋葉原站,提供速度也非常快,很適合想要省時又能享用日本美食的旅客。
外觀
吃過後還是覺得台灣的鬍鬚張比較對味。
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