神田MATSUYA本店
傳承歷史風味的手打蕎麥麵老店
蕎麥麵
神田MATSUYA是於1884年開業的老字號蕎麥麵餐廳。店鋪為兩層樓木造建築，已被東京都政府指定為重要歷史建築。即使在今天，這座歷史老店所擁有的樸實魅力和人情味滿分的下町風情，依然深受人們的喜愛。
一樓設有兩道門，右側是入口，左側是出口。
店家的特色是從用石磨碾成面粉到擀麵條，所提供的蕎麥麵都是由經驗豐富的蕎麥職人手工完成。
沾汁味道有些偏濃，保留了多年來深受當地民眾喜愛的古早風味。
美食指南
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在歷史悠久的老樓中品嚐正宗的蕎麥麵。
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偏濃口味的沾汁和蕎麥麵非常搭。
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帶有大蝦天婦羅的「天婦羅蕎麥」相當受歡迎。
照片
評論
基本資訊
- 日文名稱
- 神田まつや本店
- 郵遞區號
- 101-0041
- 地址
- 東京都千代田區神田須田町1-13
- 電話
- 03-3251-1556
- 公休日
- 星期日
- 營業時間
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平日 11:00-20:00（L.O.19:45）
星期六、國定假日 11:00-19:00（L.O.18:45） - 預算
- 800日圓～3000日圓
- 交通
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(1)從東京地下鐵丸之內線「淡路町」站A3號出口步行約1分鐘
(2)從都營地下鐵新宿線「小川町」站A3號出口步行約1分鐘 - 信用卡
- 不可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)