神田MATSUYA本店

傳承歷史風味的手打蕎麥麵老店

蕎麥麵

神田MATSUYA是於1884年開業的老字號蕎麥麵餐廳。店鋪為兩層樓木造建築,已被東京都政府指定為重要歷史建築。即使在今天,這座歷史老店所擁有的樸實魅力和人情味滿分的下町風情,依然深受人們的喜愛。
一樓設有兩道門,右側是入口,左側是出口。
店家的特色是從用石磨碾成面粉到擀麵條,所提供的蕎麥麵都是由經驗豐富的蕎麥職人手工完成。
沾汁味道有些偏濃,保留了多年來深受當地民眾喜愛的古早風味。

美食指南

  • 在歷史悠久的老樓中品嚐正宗的蕎麥麵。
  • 偏濃口味的沾汁和蕎麥麵非常搭。
  • 帶有大蝦天婦羅的「天婦羅蕎麥」相當受歡迎。

照片

  • 外觀
  • 外觀
  • 2樓
  • 入口

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基本資訊

日文名稱
神田まつや本店
郵遞區號
101-0041
地址
東京都千代田區神田須田町1-13
電話
03-3251-1556
公休日
星期日
營業時間
平日 11:00-20:00(L.O.19:45)
星期六、國定假日 11:00-19:00(L.O.18:45)
預算
800日圓~3000日圓
交通
(1)從東京地下鐵丸之內線「淡路町」站A3號出口步行約1分鐘
(2)從都營地下鐵新宿線「小川町」站A3號出口步行約1分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)