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表參道UKAI亭

日本傳統融合西洋美術,在有故事的空間裡,享受最頂級的料理和最貼心的款待。

鐵板料理

座落在東京都內首屈一指的高級地段「表參道」的特別餐廳。一推開大門,一腳踏入的是從150年前的金澤商家移建而來,重新組裝的空間,搭配裝飾藝術傢俱,進入豪華絢爛且高格調的世界。

在有如此故事背景的店裡品嚐的是,從黑毛和種「UKAI嚴選牛」到新鮮海鮮等,經過精心挑選,不惜使用最頂級食材製成的多道美味料理。在顧客面前現場調理的主廚桌,是該餐廳的賣點之一,親眼見識主廚精湛廚藝調理食極的場面,保證會讓料理嚐起來更加美味。

餐後前往甜點Lounge。迴廊裡以「法國香水瓶」為主題,展示著箱根玻璃之森美術館收藏,早期廣受歐洲貴族喜愛的美術品,宛如漫步在城堡裡的走廊般。

此外,以新藝術主義統一風格的Lounge也廣受矚目。整片玻璃窗外可一望市中心的景色,俯瞰櫸樹行道樹的開放式空中庭園舒適宜人。

美食指南

  • 座落在表參道的餐廳。
  • 融合了日本傳統建築與西洋美術品的空間。
  • 使用黑毛和牛「UKAI嚴選牛」和最頂級食材的料理。
  • 在主廚桌可以觀看主廚在面前現場調理。
  • 用餐之後可在重現了古老巴黎新藝術風格的咖啡館內享用甜點。

照片

  • 日本傳統建築融合西洋藝術,帶有莊重感的空間

    日本傳統建築融合西洋藝術,帶有莊重感的空間

  • 散發出大人氣氛的Lounge。窗外有美麗的市區夜景

    散發出大人氣氛的Lounge。窗外有美麗的市區夜景

  • 備有方便商務場合使用的包廂

    備有方便商務場合使用的包廂

  • 用五感享受料理的主廚桌

    用五感享受料理的主廚桌

  • 最頂級的黑毛和牛「UKAI嚴選牛」

    最頂級的黑毛和牛「UKAI嚴選牛」

  • 宛如美術館般的通道

    宛如美術館般的通道

星評

基本資訊

日文名稱
表参道うかい亭
郵遞區號
150-0001
地址
東京都渋谷區神宮前5-10-1 表參道GYRE 5F
電話
03-5467-5252
公休日
星期三、歲末年初 ※可能隨大樓休館而臨時公休,請事先至官方網站確認
營業時間
午餐:12:00 - 14:00 (L.O.)
晚餐:17:30 - 22:00 (L.O.20:00)
信用卡
備註
預約日前一天 (預約10名以上則為6日前) 取消需收取手續費
※詳情請至官方網站確認有關取消預約時的規定
交通
(1) 從東京Metro地鐵「表參道」站A1出口步行約5分鐘 或 「明治神宮前」站4號出口步行約3分鐘
(2) 從JR「原宿」站表參道口步行約7分鐘
官方網站
官方網站 (繁體)
最終更新 :