位於三重縣伊勢市、創業於1966年的日式料理老字號「倭庵 黑石」。店內以伊勢志摩豐饒海味為主，提供運用伊勢龍蝦、河豚、鮑魚、松阪牛等當地食材打造的料理，作為吸引縣內外眾多饕客造訪的名店而廣為人知。是一間能以五感品味伊勢風土與飲食文化的餐廳。
這間店最大的特色，是常年供應日本國內也極為罕見的「脫殼伊勢龍蝦」。脫殼後僅數小時內的伊勢龍蝦，外殼柔軟到可整隻食用，濃郁甜味與Q彈口感格外迷人。經過20年以上研究，店家透過併設自家實驗室，成功實現穩定供應，也因此以「只有在這裡才能品嚐到的伊勢龍蝦」獲得高度評價。
此外，店內也能以相對實惠的價格享用伊勢灣產河豚，不分季節都能品味道地海鮮料理。充滿木質溫潤感的沉穩空間中，設有吧檯座位與包廂，也很適合特別日子的用餐或觀光途中造訪。
美食指南
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位於三重縣伊勢市的日式料理老字號。
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提供運用伊勢龍蝦、河豚、鮑魚、松阪牛等當地食材打造的料理。
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常年供應日本國內也極為罕見的「脫殼伊勢龍蝦」。
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設有吧檯座位與包廂，很適合特別日子的用餐或觀光時使用。
照片
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提供原本連身影都難以見到、脫殼後2小時內的夢幻伊勢龍蝦
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可整隻完整品嚐的「夢幻脫殼伊勢龍蝦奶油燒（幻の脱皮伊勢海老のバター焼）」
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能充分品味伊勢龍蝦鮮味的鹽烤
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隱藏版特產伊勢灣虎河豚，以甘甜滋味與高級肉質為傲
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吧檯座位
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也設有包廂，可用於特別日子的用餐等場合
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以外帶嗎？
A
提供外帶服務。
Q
店內有可使用的免費Wi-Fi嗎？
A
是的，店內提供可免費使用的Wi-Fi。
Q
可以預約座位嗎？
A
是的，可以。不過不提供網路預約，僅接受電話預約。
Q
有吸菸區嗎？
A
是的，有。
Q
周邊有觀光景點嗎？
A
有。包括內宮、外宮、二見興玉神社、倭姬宮等。
評論
基本資訊
- 日文名稱
- 倭庵 黒石
- 郵遞區號
- 516-0032
- 地址
- 三重縣伊勢市倭町125-2
- 電話
- 0596-24-9614
- 公休日
- 週三（※國定假日照常營業，或有不定休、提早打烊的情況）
- 營業時間
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午餐 11:00 - 14:30（LO13:45）
晚餐 17:00 - 21:30（LO20:45） - 預算
- 12,000日圓〜
- 交通
- 從近鐵「宇治山田」站開車約4分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)
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