KITKAT 抹茶巧克力
KITKAT抹茶巧克力號稱日本抹茶零食界的天王,巧克力之中揉入了最高級的「宇治抹茶」。味道苦澀的抹茶和巧克力結合在一起堪稱完美。並且還是第一次作為零嘴商品而被京都府任命為「京都宣傳大使」。
抹茶口味之外,也很推薦黑巧克力口味,巧克力味比一般牛奶巧克力更加濃郁,帶有微微苦甜的風味,甜度也相對柔和。酥脆的威化餅搭配濃厚可可香氣,吃起來層次豐富、不會過於甜膩。很適合喜歡濃郁巧克力或微苦口味的人,獨立包裝設計很適合與同事分享。
KITKAT 抹茶巧克力
KITKAT抹茶巧克力號稱日本抹茶零食界的天王,巧克力之中揉入了最高級的「宇治抹茶」。味道苦澀的抹茶和巧克力結合在一起堪稱完美。並且還是第一次作為零嘴商品而被京都府任命為「京都宣傳大使」。
抹茶口味之外,也很推薦黑巧克力口味,巧克力味比一般牛奶巧克力更加濃郁,帶有微微苦甜的風味,甜度也相對柔和。酥脆的威化餅搭配濃厚可可香氣,吃起來層次豐富、不會過於甜膩。很適合喜歡濃郁巧克力或微苦口味的人,獨立包裝設計很適合與同事分享。

野鳥之森Picchio
位於熱門觀光度假勝地「輕井澤星野」一隅,毗鄰輕井澤野鳥之森,提供多種不同生態活動,帶遊客近距離觀察森林中的生物。Picchio的遊客中心位於森林中流出的泉水形成的「Kera池」旁,環境優美、開放感十足,提供多種探訪四季生物的導覽活動。
這次入住星野輕井澤飯店,讓我非常驚艷的館內設施非「野鳥之森 Picchio」莫屬了。這裡不只是欣賞自然景觀的地方,還可以報名森林導覽,跟著專業工作人員走進森林,尋找輕井澤特有的鳥類,同時學習許多生態知識,是非常有趣的自然體驗。
這次來訪正值秋冬交接之際,聽工作人員介紹,冬天池塘結冰後,園區會舉辦季節限定的滑冰體驗,現場可以租借溜冰鞋及購買手套等用品,非常方便。很幸運的是,我們剛好趕上開幕時間,成為第一批體驗冰場的遊客。由於只有住宿旅客可以使用,人潮不多,滑起來格外舒適;即使是初學者,也可以借用輔具,完全不用擔心。
原本完全不會溜冰的我,剛穿上溜冰鞋時緊張得一直抓著工作人員的手不敢放開,沒想到練習一個小時後,已經可以靠著輔具慢慢滑行,成就感十足!最後不知不覺玩了兩個小時才依依不捨離開。離開時剛好遇到三位來自台灣的阿姨,我也忍不住推薦她們一定要來挑戰看看。不曉得後來她們是否也有突破自我,留下屬於輕井澤的美好回憶呢?



丸山珈琲
丸山珈琲是將本店設於輕井澤的特選咖啡專賣店。店內提供的咖啡豆,是老闆丸山健太郎身兼採購遠赴國外,直接前往產地選購的高品質咖啡豆。
丸山珈琲是輕井澤知名的精品咖啡店,除了可以品嚐現沖咖啡,也有許多不同風味的咖啡豆與濾掛咖啡包,適合挑選喜歡的口味當伴手禮。
位於榆樹街小鎮的分店,被綠意與春楡樹林包圍,還設有書籍區與戶外座位,可以一邊喝咖啡、一邊享受輕井澤悠閒的自然景色。店內限定的「榆樹街小鎮特調」更是值得一試,口感溫和滑順,帶有淡淡的甜香。

輕井澤王子購物廣場
王子購物廣場位於JR輕井澤站南口外,被大自然所環繞,是日本最大的度假村型購物中心。購物廣場分為10個區域,海內外名牌、室內裝飾品、雜貨、戶外用品等約240家店鋪聚集在此。在這個充滿誘惑的購物天堂,可以Outlet價位購買頂級品牌的高品質商品。
第一次來到這裡,顛覆了我對暢貨中心的想像,原來購物中心也可以這麼美!大片草皮、池塘與綠意盎然的景觀,讓整個環境不像一般的購物商場,反而更像一座悠閒的公園,也吸引許多當地居民帶著毛小孩來這裡散步。
這裡的腹地相當寬廣,結合輕井澤優美的自然景觀,漫步其中非常舒服。園區分成不同區域,聚集許多國際知名品牌與日本品牌,從服飾、鞋包、生活雜貨到戶外用品,選擇相當豐富。
除了購物之外,這裡也有不少餐廳、咖啡廳和美食街,可以逛累了就坐下來休息、享用美食;另外還有伴手禮店,可以買一些輕井澤當地特色商品回家。



東京牛奶起司工場「牛奶起司布雪」
「東京牛奶起司工場」是一家嚴選牛乳與優質起司等講究食材,打造出美味且令人驚艷的獨創甜點的西點品牌。2022年上市的「牛奶起司布雪(ミルクチーズブッセ)」是羽田機場限定販售的熱門商品。
東京牛奶起司工房以牛奶與起司為主角,推出許多特色甜點,其中最有名的是海鹽卡門貝爾起司夾心餅乾。餅乾酥脆,搭配濃郁起司與淡淡鹹味,鹹甜交織的滋味很特別。通常機場都會販售,可以直接在免稅店選購,是很適合當作伴手禮的日本甜點。

八幡屋礒五郎 七味辣椒粉
八幡屋礒五郎的本店位於大門町,鄰近長野縣長野市的古剎善光寺。這裡是擁有280年悠久歷史的辛香料專門店,包含創業以來的招牌商品「七味辣椒粉」在內,銷售各式各樣的七味與一味辣椒粉。
八幡屋礒五郎七味辣椒粉是日本長野著名的調味料,香氣濃郁且辣味適中。除了辣椒外,還融合山椒、紫蘇、陳皮等香料,風味豐富。撒在拉麵、烏龍麵或烤肉上,都能增加食物的香氣與層次,令人回味無窮。
這次剛好在在JR上野站的suica企鵝專賣店,找到限定的包裝版本,特別可愛〜

KIRIN 午後紅茶
1986年上市的長年暢銷紅茶。為了將下午茶的習慣深植日本所推出的日本第一瓶瓶裝紅茶,是紅茶飲料銷售瓶數第一名的品牌。
午後紅茶喝起來茶香濃郁,味道順口又不會太甜,冰冰的喝特別清爽。淡淡的紅茶香讓人感覺很放鬆,下午休息時喝一杯剛剛好。整體風味自然,可以加一點新鮮檸檬片做成檸檬紅茶,層次更豐富。

MARUCHAN 紅色豆皮烏龍麵
倒入熱水,等待5分鐘就能享用的碗裝即食烏龍麵。這款放有淡淡甜味的豆皮當作配料的泡麵,在日本可以說是無人不知的超熱銷商品。
這款湯麵的豆皮帶有甜甜的味道,吸滿湯汁後非常好吃。烏龍麵Q彈有嚼勁,湯頭香濃順口,甜鹹的搭配很特別。小餓的時候來上一碗溫暖又滿足〜

村民食堂(輕井澤)
輕井澤在小說家堀辰雄的作品中被譽為「美麗的村莊」。餐廳以「用美食來款待造訪美麗村莊輕井澤旅人的休閒餐廳」為概念,是星野度假村經營的“村民食堂”。能放鬆地享用大量信州當季食材的美味餐點是該店的魅力之一。午間以定食為主,晚間推薦單點料理搭配美酒一起享用。
秋冬來輕井澤,晚上氣溫明顯偏低,泡完溫泉後到星野輕井澤渡假村的村民食堂吃晚餐,順便避寒。餐廳以日式家庭料理為主,菜色選擇豐富,有丼飯、定食、麵食及各式小菜,偏向日式鄉土料理。
其中使用不少當地食材,搭配簡單的日式調味,可以吃到食材本身的味道。熱騰騰的飯、鍋物在冷冷的秋冬夜晚特別加分,餐廳環境舒適。



雲場池
位於日本屈指可數的高原度假勝地「輕井澤」,這座寧靜的池塘已成為觀光路線中的經典景點。過去周邊曾是外國人的別墅區,因冬季時白天鵝會飛來棲息,而被稱為「天鵝湖」。
雲場池,輕井澤著名的賞楓勝地,每到秋季總是吸引眾多旅人前來。上次造訪時,恰逢暖冬,楓葉轉紅的速度比往年慢了許多。所幸老天眷顧,在出發前幾天終於陸續染上秋色,沒有讓這趟旅程留下遺憾。
湖水平靜如畫,野鴨悠然地在湖面緩緩划行,優雅的身影倒映在水中,讓人不禁看得出神。若時間充裕,不妨沿著湖畔繞上一圈,從不同角度欣賞雲場池的湖光與秋色,每一眼都浪漫至極。


