品嚐道地熊本鄉土美味的絕佳名店「阿蘇料理 Himeji（ひめ路）」！
位於國道57號旁的古民宅風店家，自1986年創業以來便以滿滿的媽媽味深受饕客喜愛。這裡能一次滿足對阿蘇美食的所有渴望，從香氣四溢的特產「高菜飯」、湯頭甘甜且麵團Q彈的熊本傳統「麵團湯汁（だご汁）」，到肉質鮮嫩柔韌的「赤牛丼」與珍貴的鮮切馬刺身應有盡有。份量十足且食材新鮮，親切溫暖的用餐氛圍，絕對是造訪阿蘇旅遊時大快朵頤的 5 星級鄉土料理首選！
Ming Yu的其他評論
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川崎大師平間寺 （金剛山 金乗院 平間寺）
據說川崎大師是初詣（新年參拜）文化的發祥地。每年的新年參拜人數都超過300萬人（1月1日到1月3日）。
這次造訪位於神奈川的川崎大師，剛好碰上了舉辦的菊花展，場地佈置得非常精緻大氣！一走進境內就能感受到濃厚的古樸莊嚴氣息，大本堂前香火鼎盛，跟著在地人一起在獻香所把香煙往身上攬、祈求除厄平安，是非常特別又療癒的文化體驗。後方的八角五重塔在藍天白雲下更是氣派好拍！參道兩旁還有賣著名的住吉心經飴跟久壽餅，離羽田機場跟東京市區都很近，非常推薦安排半天來這裡漫步祈福！
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味處 佐藤
由曾在東京接受日本料理、懷石料理、壽司等日本料理店學習廚藝的老闆經營的創意居酒屋。 餐廳在當地居民中享有盛名，以使用季節性食材的優質日本料理為主。
來這裡最不能錯過的就是招牌「釣活烏賊」和自選配料的勝手丼！親手把活烏賊釣上來後，店家會立刻現場現殺切片，端上桌時花枝腳甚至還在微微動彈，蘸點醬油放進嘴裡，那種極致的鮮甜與彈牙口感真的超驚豔。再點一碗鋪滿鮭魚卵、海膽跟帆立貝的澎湃海鮮丼，大口吃下去滿滿都是大海的鮮美，簡直太幸福！
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迴轉壽司 函館丸勝水產 本店
鄰近JR「函館」站，位於海灣區的餐飲綜合設施「函館灣美食俱樂部」內，由鮮魚店直營的迴轉壽司店。由老字號鮮魚店「丸勝魚長食品」經營，主打鮮度絕倫與種多樣的壽司食材。主要使用鄰近市場直送的近海地魚，充分展現魚店直營的鮮度優勢。
晚餐時間走到金森紅磚倉庫旁的「函館美食俱樂部」（Hakodate Bay Gourmet Club），看到這座紅磚大樓和招牌上的各式名店，肚子真的瞬間咕嚕咕嚕叫了起來！這裡匯集了函館超有名的在地美食，從「まるかつ水産」的鮮美旋轉壽司、「味彩鹽拉麵」（あじさい）的清爽湯頭，到「羊羊亭」香氣四溢的成吉思汗烤肉應有盡有，光是在門口看板前陷入選擇障礙就花了好久。
最後挑了一家進去，點了剛從港口直送的生魚片與海鮮甜蝦，一口咬下滿口甘甜，搭配冰涼的啤酒真的太過癮！店裡洋溢著熱絡的用餐歡笑聲，微熱的食物香氣撲鼻而來，把走了一整天的腳痠與疲憊徹底療癒。不管你是想吃海鮮、拉麵還是烤肉，這裡都能一次滿足，絕對是來到函館灣區時不可錯過的美味基地！
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