品嚐道地熊本鄉土美味的絕佳名店「阿蘇料理 Himeji（ひめ路）」！
位於國道57號旁的古民宅風店家，自1986年創業以來便以滿滿的媽媽味深受饕客喜愛。這裡能一次滿足對阿蘇美食的所有渴望，從香氣四溢的特產「高菜飯」、湯頭甘甜且麵團Q彈的熊本傳統「麵團湯汁（だご汁）」，到肉質鮮嫩柔韌的「赤牛丼」與珍貴的鮮切馬刺身應有盡有。份量十足且食材新鮮，親切溫暖的用餐氛圍，絕對是造訪阿蘇旅遊時大快朵頤的 5 星級鄉土料理首選！
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