冬天的北海道,總有一種讓人忍不住放慢腳步的魔力。這次來到帶廣神社,整座神社被厚厚白雪覆蓋,鳥居、參道與樹木都披上純白冬裝,眼前景色真的美得像一幅畫。
而且這裡還有北海道道東很受歡迎的「雪之妖精」--長尾山雀,運氣好的話,能在神社周邊樹林裡遇見這群可愛的小精靈。
雖然冬天地面積雪深厚,走起來真的有點辛苦,腳一踩下去就陷進雪裡,但也正因如此,才更有種真正走進北海道雪國的感覺。
站在雪中的鳥居前,看著漫天純白,安靜得只剩下踩雪的腳步聲……辛苦一點,真的值得。
冬天的北海道,總有一種讓人忍不住放慢腳步的魔力。這次來到帶廣神社,整座神社被厚厚白雪覆蓋,鳥居、參道與樹木都披上純白冬裝,眼前景色真的美得像一幅畫。
而且這裡還有北海道道東很受歡迎的「雪之妖精」--長尾山雀,運氣好的話,能在神社周邊樹林裡遇見這群可愛的小精靈。
雖然冬天地面積雪深厚,走起來真的有點辛苦,腳一踩下去就陷進雪裡,但也正因如此,才更有種真正走進北海道雪國的感覺。
站在雪中的鳥居前,看著漫天純白,安靜得只剩下踩雪的腳步聲……辛苦一點,真的值得。

豚丼一番 帶廣總本店
鹹甜醬調味的豬肉炭烤後放在飯上的豬肉蓋飯,是源自道東十勝、帶廣的靈魂美食。據說帶廣市內就有將近200家豬肉蓋飯,其中在地人最愛光顧的名店就是豚丼一番。食用肉品加工批發公司直營的豬肉蓋飯專賣店,因此使用的都是新鮮且優質的肉品。
帶廣市有不少豬肉蓋飯名店,而「豚丼一番」也是當地相當有人氣的排隊名店。端上桌的瞬間,滿滿烤豬肉鋪在白飯上,光看就讓人食指大動。豬肉經過炭火燒烤,帶著迷人的焦香與炭香,搭配偏甜的濃郁醬汁,鹹甜滋味非常下飯。不過口味比較重,吃到後面可能會稍微覺得有點膩,這時候就可以拿起桌上的山椒粉、七味粉或胡椒,換個風味,越吃越涮嘴!
一口香嫩豬肉、一口白飯,這就是屬於帶廣的幸福滋味。整體來說真的蠻好吃,也很有北海道十勝的在地特色。

元祖豚丼番長
位在北海道帶廣市,開業超過90年的豚丼專賣店。豚丼是為了讓不靠海的十勝也能有代替蒲燒鰻的精力餐點所衍生的料理,而構思出豚丼的就是這家「番長」的第一代社長。
創立於 1933年 的「元祖豚丼番長」,是帶廣豚丼的老字號名店。一路走過90多年,至今依然人氣滿滿,店門口經常可以看到排隊人潮,名氣真的不是浪得虛名!
端上桌的豚丼,滿滿的豬肉鋪在熱騰騰的白飯上,炭火燒烤的香氣一靠近就讓人忍不住流口水,豬肉帶著迷人的炭香,搭配醬汁一起入口,鹹香卻不會死鹹,醬汁慢慢滲進米飯裡,每一口都很涮嘴。
我很喜歡這種簡單卻讓人記住的味道--
沒有太多華麗的配料,卻靠著炭火香、醬汁和米飯,把北海道十勝的美味發揮得淋漓盡致。
90多年歷史的老店,能一路飄香至今,真的有它的道理。來到帶廣,除了感受十勝的遼闊風景,也別忘了坐下來,好好吃一碗屬於帶廣的靈魂豚丼。

丹珠別川舊橋(士幌線遺跡)
十勝北部的上士幌町的丹珠別川舊橋,是橫跨於因舊國鐵民營化而廢線的舊國鐵士幌線上的橋樑。平時橋身沈沒在發電用的水壩湖「糠平湖」中,僅在冬季到初夏水位下降的期間才會露出湖面,也此而有「幻之橋」的稱號。由11個拱形橋墩串連而成的水泥橋樑,全長130公尺。
冬天來到這裡,眼前是一片被冰雪覆蓋的湖面,原本只有冬季到初夏才會從湖中現身的「幻之橋」,靜靜矗立在冰封的湖面上,真的美得讓人捨不得移開目光。
這座橋已有半世紀的歷史,雖然歲月讓它逐漸斑駁、朽化,卻也因此多了一份獨特的滄桑美。嚴冬之中,橋身與一望無際的冰湖相映成景,彷彿時間也在這一刻靜止了。
最讓我驚喜的是,冬天來訪還能看到湖面上的冰泡,以及一層層堆疊成蘑菇形狀的奇特冰層,大自然真的太神奇了!
站在這片冰雪世界裡,看著這座承載歷史的老橋,既感受到冬季北海道的壯麗,也感受到歲月留下的痕跡。幻之橋、冰封湖面、冰泡與蘑菇冰層,這趟冬季之旅真的太值得了!
