Unagi Pie

Unagi Pie, un clásico entre los recuerdos de Shizuoka, se inspira en la anguila, célebre especialidad del lago Hamana con una larga tradición, y se hornea con una peculiar forma ovalada y alargada. Lo más sorprendente es que no solo imita la forma de una anguila, sino que la masa contiene auténtica anguila en polvo. Al probarla, su textura crujiente, su dulzor equilibrado y su intenso sabor llenan la boca y hacen irresistible comer una más.

Al observar detenidamente el envoltorio de Unagi Pie, se puede ver el eslogan «el dulce para la noche». Esta frase no se debe simplemente a que también contiene ajo, sino que refleja el deseo del segundo presidente de Shunkado, creador de Unagi Pie. Este dulce nació durante el período de rápido crecimiento económico de Japón, cuando cada miembro de la familia estaba ocupado y la comunicación familiar comenzaba a perderse. Sin embargo, como por la noche la familia podía reunirse, el amable deseo de que «por la noche, las familias disfruten juntas de un delicioso dulce» dio origen a la expresión «el dulce para la noche».

Unagi Pie es ideal para disfrutar entre risas con familiares o amigos. Es un delicioso recuerdo que, sin duda, encantará a todos.