Este ryokan tradicional japonés con aguas termales, fundado hace 70 años, es conocido por sus numerosos platos elaborados con ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados de Atami y sus baños abastecidos con agua del manantial. El tema de su cocina es «Cocina para disfrutar con los cinco sentidos». Expertos cocineros preparan con esmero ingredientes naturales de temporada procedentes tanto de Atami como de otros lugares de Japón y llevan a la habitación cada plato en el momento en que está más sabroso, desde pescados y mariscos hasta platos cocidos a fuego lento, sopas claras y fruta de postre. El menú cambia cada mes e incorpora los sabores propios de cada estación.
Tanto la cena como el desayuno se sirven en la habitación. Sin embargo, en las reservas de dos o más habitaciones o para seis o más personas en una misma habitación, las comidas pueden servirse en un comedor privado. También se pueden preparar platos para niños: a los escolares de primaria se les ofrece un menú basado en el de los adultos, pero con menos platos, mientras que para los niños pequeños se puede preparar un menú infantil. Para obtener más información, se recomienda consultar al realizar la reserva.
Las habitaciones se distribuyen en dos edificios con conceptos distintos. El Shippokaku, inspirado en la laca japonesa, está construido con madera de zelkova y ofrece diferentes tipos de alojamiento, como una habitación especial con baño al aire libre (una habitación) y habitaciones tipo dúplex (dos habitaciones). En el Shippokaku, solo el dúplex Kanazawa tiene vistas al mar. El Tozankaku está orientado hacia el mar y desde las habitaciones de las plantas superiores se puede contemplar la isla de Hatsushima. Ofrece habitaciones estándar, así como habitaciones con cama doble o equipadas con mobiliario de sala y sofá. Además, los baños interiores de todas las habitaciones se abastecen con agua termal del manantial.
Hay dos grandes baños públicos, Kaisei no Yu y Tensei no Yu, ambos con agua clorurada débilmente alcalina a más de 60 °C. Se puede disfrutar de baños interiores y al aire libre, baños para bañarse recostado, sauna y baños de agua fría, entre otras instalaciones.
Lo más destacado
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Un ryokan tradicional japonés con aguas termales fundado hace 70 años.
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Permite saborear platos de pescados y mariscos preparados con abundantes ingredientes propios de cada estación.
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Ofrece dos tipos de habitaciones, Shippokaku y Tozankaku, cada uno con un tema y un ambiente diferentes.
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Los baños interiores de todas las habitaciones se abastecen con agua termal del manantial.
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Cuenta con dos grandes baños públicos: Kaisei no Yu y Tensei no Yu.
