No sé si tenía expectativas demasiado altas, pero al probarlo no me pareció tan impresionante. Aun así, ¡estaba bastante rico!
Sekai no Yamachan Honten | Opinión de norma
Otras opiniones de norma
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Tsurunoyu Onsen
Uno de los alojamientos termales más populares de Nyuto Onsenkyo, una zona de aguas termales recónditas emblemática de Akita. Se encuentra en lo profundo de las montañas, lejos de poblaciones, y parece una aldea oculta de samuráis. Y no es de extrañar: antiguamente fue un lugar de tratamiento termal para los señores del dominio de Akita. El edificio alargado con techo de paja, que actualmente alberga habitaciones, se utilizó como puesto para los escoltas cuando Satake Yoshitaka, segundo señor del dominio, acudió a recibir tratamiento termal.
Para alojarse aquí hay que reservar con mucha antelación. La mejor época para venir es el invierno; con solo sumergirse en las aguas termales se siente como si este lugar estuviera aislado del mundo. La comida es normal, pero el paisaje es precioso. El agua de las termas tiene un bonito color blanco lechoso; ¡lo que más me gusta es el baño exterior para mujeres!
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Nogawa Tofuya
La tienda donde nació el tofu de Ginzan, situada a la entrada de Ginzan Onsen, justo al lado del pediluvio Warashiyu. El establecimiento parece una casa particular y se reconoce por el letrero que dice «Tofuya»; antiguamente, en el local contiguo funcionaba una barbería. Al entrar, hay un mostrador donde se realizan los pedidos. Todo el tofu es de tipo firme, se elabora a mano y está disponible en cantidades limitadas. El «Tachi-gui yudofu», de textura suave y sedosa, y el «Tachi-gui nama-age», crujiente por fuera y esponjoso por dentro, se sirven calientes y son recomendables para los días fríos.
Este tofu es suave y tiene una textura excelente; realmente se deshace en la boca. También está delicioso al natural, sin salsa de soja.
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Okinawa Outlet Mall Ashibinaa
El primer centro comercial outlet de la prefectura de Okinawa, situado muy cerca de la playa del Parque Costero de Toyosaki. El nombre del establecimiento, «Ashibinaa», significa «lugar de recreo» en la lengua de Okinawa y expresa el deseo de crear un espacio donde se reúnan personas de distintas generaciones. El diseño del centro comercial es obra del diseñador arquitectónico John Rowe, que desarrolla su actividad en todo el mundo y ha ganado concursos internacionales.
Las tiendas de ASHIBINAA están muy concentradas y también hay sillas y espacios donde sentarse a descansar, así que no hay que preocuparse por acabar con los pies doloridos.