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Un restaurant de tempura historique, héritier des saveurs traditionnelles
Ce restaurant de tempura historique propose principalement des tempura traditionnels de style Edo, accompagnés d’un accueil d’exception.
Il sert des tempura d’excellence préparés avec des légumes de saison et des produits de la mer frais, selon des techniques traditionnelles qui adaptent la friture à chaque ingrédient.
Le tendon est un plat très apprécié. La palourde frite entière avec sa coquille et le rouleau d’oursin enveloppé d’algue nori sont également recommandés.
Lumineux, propre et agréable, l’intérieur offre un cadre confortable.
Extérieur
Intérieur
Places au comptoir
Menu tempura
Menu Saveurs de la brise estivale
Tendon
Certains avis sont traduits par IA.
C’est bon, mais franchement, ce n’est vraiment pas donné !
Ce restaurant historique de tempura utilise des légumes de saison et des fruits de mer, avec une méthode de friture différente selon chaque ingrédient, pour préparer de délicieux tempura. Il propose aussi des menus et des sashimis frais et délicieux ~
