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Menma Yawaragi de pousses de bambou de Momoya

Name: Menma Yawaragi de pousses de bambou de Momoya
Rating: 4.07 (2 reviews)

D’irrésistibles menma de pousses de bambou à la texture tendre et à la saveur légèrement relevée.

4.07 2

Dernière mise à jour : 17/08/2026

Points forts
Photos
FAQ officielle
Avis
Informations générales

Ces menma de pousses de bambou sont délicieux tels quels à l’apéritif ou en accompagnement du riz. Ils peuvent aussi servir d’ingrédient ou d’assaisonnement.

Les extrémités des pousses de bambou sont soumises à une fermentation lactique puis affinées, avant d’être assaisonnées avec de l’huile pimentée, de l’huile de sésame et du bouillon clair chinois, entre autres. Le piquant modéré de l’huile pimentée leur confère une saveur délicieuse et addictive.

Points forts

Seules les tendres extrémités des pousses de bambou sont utilisées.
Le piquant modéré de l’huile pimentée crée une saveur addictive.
Leur saveur umami affinée et leur texture permettent de les savourer telles quelles, mais aussi de les utiliser comme ingrédient ou assaisonnement.

Photos

Une agréable texture tendre

FAQ officielle

Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.

En cas de problème avec un produit après ouverture, est-il possible de le retourner ou de l’échanger ?

En cas de problème, veuillez contacter le service clientèle de Momoya.
Une solution sera proposée en fonction de la nature du problème et de la situation.

Avis

Certains avis sont traduits par IA.

耿桂

26/03/2024 Voir les détails

C'est aussi très bon dans des nouilles préparées soi-même. Le goût légèrement épicé se marie plutôt bien avec les nouilles !
多菈

03/02/2020 Voir les détails

À l'ouverture, cela ressemble beaucoup aux pousses de bambou séchées en conserve de Taïwan, mais c'est moins huileux et beaucoup plus léger.