Washuzan Rest House

Situé près de l’observatoire du mont Washu, le Washuzan Rest House permet de prendre tranquillement un repas ou de faire une pause tout en admirant les magnifiques îles qui parsèment la mer intérieure de Seto et l’élégant Grand Pont de Seto qui s’étend jusqu’à Shikoku.
Il propose un vaste choix de plats japonais à base de produits de la mer frais, pêchés dans les eaux aux courants rapides de la mer intérieure de Seto.

Parmi les spécialités locales populaires figurent des menus comprenant notamment des sushis ou des tempuras, l’« Ishiyaki Takonba », né de l’association du riz au poulpe, spécialité de Shimotsui à Kurashiki, et du bibimbap sur pierre chaude, ainsi que le demi-katsudon, spécialité d’Okayama.
Des menus kaiseki permettant de savourer une cuisine japonaise authentique sont également proposés, ce qui convient à diverses occasions.
L’établissement dispose aussi d’une salle de repos en accès libre et d’une boutique.