Le marché matinal du quai de Tatehana est un immense marché qui apparaît chaque dimanche matin au port de pêche de Tatehana, à Hachinohe. Ce port régional sans particularité en journée accueille dès l’aube plus de 300 stands sur 800 m. On y vend toutes sortes de produits, des produits de la mer comme le poisson frais et séché aux plats préparés maison et aux objets artisanaux.
De nombreux stands proposent également des brochettes de fruits de mer grillés, de la soupe senbei ou encore du curry au maquereau, ce qui en fait un lieu idéal pour déguster différents mets en déambulant. Malgré l’heure matinale, les parfums qui s’échappent des stands incitent facilement à se laisser tenter. L’énigmatique personnage Ikadon fait lui aussi des apparitions sur le marché : ouvrez l’œil pour le trouver.
Le marché se tient habituellement chaque dimanche de mars à décembre, du lever du soleil jusqu’à 9 h environ. Des marchés exceptionnels sont organisés de manière irrégulière pendant la Golden Week ou la période d’Obon ; il est donc recommandé de consulter le site officiel. En décembre et en mars, le vent marin est froid : il faut prévoir des vêtements bien chauds. Les jours de marché, un train spécial relie la gare de Hachinohe à la gare de Mutsu-Minato, la plus proche du site, avant le premier train du service habituel. Un bus circulaire dessert également le marché depuis le centre de Hachinohe.
À retenir
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L’un des plus grands marchés matinaux du Japon.
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Le plaisir de déguster différents mets en déambulant.
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Le marché ne se tient pas en janvier ni en février.