Vérifié [Vérifié] désigne les informations publiées avec la confirmation des établissements concernés.

Ferme Takahashi de Niseko

Name: Ferme Takahashi de Niseko
Rating: 3.27

Un large choix de spécialités préparées avec du lait livré directement par la ferme.

3.27 2

Dernière mise à jour : 06/10/2026

Supervisé par : Ferme Takahashi

Points forts
Photos
FAQ officielle
Avis
Vous aimerez aussi
Informations pratiques

Une vaste ferme située au pied du majestueux mont Yotei. Dans le cadre naturel aussi beau que généreux de Niseko, elle élève ses vaches laitières en accordant une attention particulière à la qualité des sols et de l’herbe, et assure l’ensemble du processus, de la production du lait cru à sa transformation en produits finis.

Le vaste domaine abrite plusieurs établissements proposant les spécialités de la ferme, notamment les ateliers « Milk Kobo », « Yogurt Kobo » et « Baumkuchen Kobo », mais aussi le restaurant « Prativo », géré directement par la ferme autour du concept de « savourer pleinement les légumes », ainsi que la pizzeria « Mandriano », attenante à la fromagerie.

Parmi les desserts simples qui mettent en valeur leurs ingrédients proposés par « Milk Kobo », la glace à l’italienne est la plus populaire. Préparée avec une généreuse quantité de lait frais trait le matin même, elle offre une saveur riche tout en conservant une agréable légèreté en bouche. La gamme comprend également de nombreux desserts confectionnés avec le lait dont la ferme est si fière, comme le chou à la crème maison, garni sur commande d’une crème généreusement préparée avec du lait cru, ou encore la tarte au fromage de Niseko, aux riches saveurs de lait et de fromage.

Points forts

Une vaste ferme offrant une vue rapprochée sur le majestueux mont Yotei.
L’ensemble du processus est assuré sur place, de la culture de l’herbe à l’élevage laitier et à la fabrication des produits.
Un large choix de spécialités préparées avec du lait frais livré directement par la ferme.

Photos

Vue panoramique sur le majestueux mont Yotei depuis le domaine entouré d’une nature généreuse
Glace à l’italienne préparée avec du lait cru livré directement par la ferme
Les pizzas fraîchement cuites au fromage maison sont également délicieuses
« Milk Kobo », qui propose des desserts simples mettant en valeur leurs ingrédients

FAQ officielle

Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.

Une connexion Wi-Fi gratuite est-elle disponible sur le site ?

Non.

Y a-t-il des consignes à pièces ?

Non.

Y a-t-il un espace fumeurs ?

Non.

Avis

Certains avis sont traduits par IA.

Gina C

06/10/2026 Voir les détails

À la ferme Takahashi de Niseko, impossible bien sûr de passer à côté de la célèbre glace à l’italienne de la ferme ! Dès qu’on l’a en main, son parfum est très présent. En bouche, le goût du lait est très riche, avec une texture lisse et onctueuse. Chaque bouchée est pleine de saveur lactée.
BobbyJenny

29/09/2026 Voir les détails

À la ferme Takahashi, impossible bien sûr de passer à côté des spécialités populaires de la ferme ! Cette fois-ci, j’ai acheté une glace au lait. Dès la première bouchée, elle dégage un intense parfum de lait. Son goût est riche sans être trop écœurant, et elle se mange très facilement.

La texture de la glace est onctueuse et lisse, et le riche parfum du lait se diffuse lentement en bouche. À chaque bouchée, on ressent une saveur lactée très naturelle. La déguster directement à la ferme, avec les paysages champêtres alentour, donne encore davantage l’impression de passer des vacances tranquilles.