Avis de BobbyJenny Page 9/33

Tout au long de l’Aso Panorama Line, les paysages sont si beaux qu’on ne peut s’empêcher de regarder sans cesse par la fenêtre ! Les vastes panoramas montagneux d’Aso se mêlent à d’immenses prairies, offrant une vue très dégagée. À mesure que la route serpente, chaque virage semble révéler un nouveau paysage. Le trajet en voiture est très agréable et cela vaut vraiment la peine de s’arrêter de temps en temps pour admirer les vues grandioses qui s’offrent à nous !

À Osaka, il faut bien sûr goûter aux célèbres okonomiyaki locaux ! Cette fois, je suis allé chez « Tsuruhashi Fugetsu ». Le restaurant est animé, et regarder l’okonomiyaki cuire lentement devant soi sur la plaque chauffante suffit à mettre l’eau à la bouche.

La surface de l’okonomiyaki est légèrement grillée et parfumée, tandis que l’intérieur est moelleux avec une petite note sucrée apportée par les légumes. Avec la sauce généreuse, la mayonnaise et les copeaux de bonite, c’est très savoureux, et le déguster bien chaud est particulièrement satisfaisant.

À Nagoya, il faut absolument aller voir le très original « Oasis 21 » ! Ce qui attire le plus, c’est l’immense toit en verre « Spaceship-Aqua ». De loin, il ressemble à un vaisseau spatial flottant au-dessus de la ville, sa forme est vraiment particulière.

Le soir, une fois illuminé, le paysage est tout autre. La passerelle en verre transparent, associée aux lumières de la ville, permet d’admirer la vue nocturne sur les alentours tout en s’y promenant. L’ambiance est vraiment magnifique.

Cette fois-ci à Nagoya, en plus de faire les magasins et de goûter de bons plats, j’en ai profité pour me promener à Oasis 21 et prendre quelques photos.

Nous sommes venus chez Yakitori Tecchan pour manger des brochettes grillées. L’ambiance de tout le restaurant rappelle vraiment celle d’un izakaya japonais : une fois assis, on enchaîne les brochettes, quel régal !

Les brochettes sont grillées à la perfection et dégagent un parfum délicieux. Elles sont légèrement dorées à l’extérieur, la viande est tendre et, avec la sauce, elles se mangent sans fin. Chaque brochette a un bon goût de grillé au charbon de bois, impossible de s’arrêter.

Dans l’ensemble, c’était vraiment délicieux et ce repas reste l’un des plus mémorables de notre voyage.

À Nara, impossible de passer à côté du Daibutsu Purin ! Cette fois, j’ai goûté le Daibutsu Purin de MAHOROBA et, dès la première bouchée, je l’ai trouvé vraiment délicieux. La crème dessert est lisse et onctueuse, avec un goût prononcé d’œuf et de lait, et elle est juste assez sucrée.

J’adore cette texture délicate, lisse et fondante. Avec le caramel au fond, les saveurs sucrées sont encore plus riches. Impossible de ne pas enchaîner les bouchées, et je l’ai fini très vite !

En plus, le pot en forme de Grand Bouddha est très mignon et on peut le garder en souvenir après l’avoir terminé.

Dès le premier regard, j’ai trouvé le sanctuaire Hokkaido-jingū magnifique ! La large allée est bordée d’arbres des deux côtés, et il est particulièrement agréable de s’y promener. Tout l’environnement est calme et empreint d’une atmosphère solennelle.

L’architecture du sanctuaire est simple, mais imposante. Avec toute la nature environnante, on ne peut pas s’empêcher de s’arrêter constamment pour prendre des photos. Se promener dans l’enceinte du sanctuaire est particulièrement reposant et permet aussi de ressentir l’atmosphère fraîche propre à Hokkaido.

Cette visite au sanctuaire Hokkaido-jingū m’a laissé de très beaux souvenirs. Si je reviens à Sapporo, j’aimerais le visiter à une autre saison, car je suis sûr que chaque saison offre des paysages différents.

Lors d’une excursion en bateau sur le lac Ashi à Hakone, je suis passé près du sanctuaire Hakone-jinja et j’ai tout de suite été séduit par le paysage au bord du lac. De loin, le sanctuaire, le lac et les montagnes s’entremêlaient pour former un tableau plein de charme japonais, qui donnait envie de s’y attarder du regard.

Cette fois-ci, comme je ne faisais que passer en bateau, je ne suis pas descendu pour le visiter et j’ai seulement pu admirer le sanctuaire Hakone-jinja depuis le lac. Vu depuis l’eau, le bord du lac dégageait une atmosphère particulièrement paisible, très différente de celle que l’on perçoit depuis la terre ferme.

Même si je n’y suis passé que brièvement, cela m’a laissé une forte impression. Si je reviens à Hakone, j’espère pouvoir prendre le temps d’entrer dans le sanctuaire pour m’y recueillir et voir aussi le célèbre torii au bord du lac.

Petite balade à JR Hakata City, avec au passage un repas chez Hakata Uogashi Sushi !
Les assiettes de sushis frais arrivent les unes après les autres et donnent immédiatement envie ! Le poisson est frais et savoureux, la texture est également très agréable. C’est parfait pour faire une pause repas pendant le shopping〜

C’est vraiment pratique de manger près de la gare de Hakata. Après le repas, on peut continuer les boutiques et acheter des souvenirs, en combinant gastronomie et shopping en une seule sortie !

À HEP FIVE, dans le quartier d’Umeda à Osaka, ce qui attire le plus l’attention, c’est la grande roue rouge sur le toit !
En plein shopping, il suffit de lever les yeux pour l’apercevoir : c’est vraiment un monument emblématique ! Une fois à bord, on peut admirer Osaka depuis les hauteurs, avec le paysage urbain en journée et les lumières qui créent une belle ambiance le soir !
Lors d’une virée shopping à Umeda, je recommande vraiment d’aller voir au passage cette grande roue très originale !

Cette fois, j’ai pris un vol de nuit pour Tokyo. Le principal avantage d’un vol de nuit, c’est d’économiser une nuit d’hébergement et de pouvoir consacrer toute la journée aux visites et au shopping. Après mon arrivée à Tokyo, j’ai commencé ma journée en traînant ma valise. J’avais un peu sommeil, mais en pensant aux endroits où j’allais ensuite, j’ai peu à peu retrouvé mon énergie.