Un ami japonais nous a invités à manger dans ce célèbre restaurant de tempura dont nous avions beaucoup entendu parler. Dès l’entrée, on ressent une atmosphère japonaise à la fois sobre et raffinée. Les grosses crevettes du tendon sont vraiment imposantes et d’un brun doré. Une fois nappées de la sauce secrète transmise de génération en génération, elles semblent avoir un goût très prononcé, mais en bouche, on ne sent que le parfum délicat de l’huile de sésame et la saveur fraîche des crevettes, sans que ce soit gras du tout.
Le tendon de beignets variés, composé de crevettes, de coquillages et de légumes frits ensemble dans une pâte, est également particulièrement délicieux !
Daikokuya Tempura | Avis de Rise
Autres avis de Rise
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Tsurugaoka Hachimangū
Situé au cœur de Kamakura, Tsurugaoka Hachimangū est depuis longtemps apprécié comme un symbole de la ville. Également connu pour être lié à Minamoto no Yoritomo, premier shogun du shogunat de Kamakura, ce sanctuaire attire de nombreux visiteurs. Le bâtiment principal actuel, construit en 1828, est classé bien culturel important du Japon.
L'année dernière, lorsque je suis allé au Tsurugaoka Hachimangū à Kamakura, il pleuvait justement. Sous la pluie, le sanctuaire avait un charme particulier. Son atmosphère paisible et sereine était très rafraîchissante. L'enceinte est particulièrement vaste et il est agréable de s'y promener après la visite.
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Sensō-ji
Site touristique emblématique d’Asakusa, ce temple représentatif de Tokyo accueille plus de 30 millions de visiteurs par an et organise diverses célébrations annuelles, notamment le hatsumōde et Setsubun. Symbole d’Asakusa, la porte Kaminarimon arbore une grande lanterne rouge, encadrée par les divinités du vent et du tonnerre.
Sensō-ji est probablement le temple le plus ancien et le plus célèbre de Tokyo. La voie d'accès au temple, « Nakamise », qui s'étend de la porte Kaminarimon jusqu'à l'enceinte du temple, est bordée d'innombrables boutiques où l'on ressent particulièrement bien la culture traditionnelle japonaise et l'atmosphère populaire de la ville basse. J'y suis allé plusieurs fois et, à chaque visite, j'ai l'impression de manquer de temps. Outre la visite du temple, j'aime particulièrement cette ambiance animée qui rappelle celle d'une fête.
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Shibamata Taishakuten Daikyō-ji
Le nom officiel de Shibamata Taishakuten est « Kyōeizan Daikyō-ji ». Ce temple de l’école bouddhique Nichiren, qui aurait été fondé en 1629, possède une longue histoire. Il abrite une représentation de Taishakuten gravée sur une planche, qui aurait été sculptée par Nichiren lui-même. Taishakuten est l’une des divinités protectrices du bouddhisme.
Aujourd’hui, je suis retourné me promener dans mon vieux quartier préféré de Tokyo, Shibamata, et j’ai passé une journée très excitante et bien remplie. Au Shibamata Taishakuten Daikyō-ji, j’ai visité la galerie de sculptures ainsi que le jardin japonais du temple, le Suikeien. On ne se lasse pas non plus de parcourir les différentes boutiques anciennes qui bordent l’allée menant au Shibamata Taishakuten. Pour découvrir la vie quotidienne des habitants du vieux Tokyo, cet endroit est vraiment à recommander.
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