La gare d’Okayama est un important pôle de transport très pratique pour voyager dans les régions de Chūgoku et de Shikoku. Le Shinkansen Sanyō et plusieurs lignes JR s’y croisent, ce qui facilite les déplacements vers la région de San’in comme vers Shikoku. Les environs de la gare sont également agréables à parcourir : Sansute Okayama et Okayama Ichibangai proposent de nombreux restaurants, souvenirs et boutiques. Depuis la gare, le tramway permet de rejoindre le château d’Okayama et le jardin Kōraku-en. Pour une excursion dans les environs, il est aussi possible de prendre un train JR jusqu’au quartier historique de Kurashiki Bikan. Pour une première visite à Okayama, c’est un point de départ très pratique !
Gare d’Okayama | Avis de 王小鈞
Autres avis de 王小鈞
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Daikokuya Tempura
Fondé en 1887, ce restaurant est réputé pour son tendon, spécialité d’Asakusa. Ses tempura, frits exclusivement dans de l’huile de sésame, se distinguent par leur couleur dorée. Sa sauce unique, riche et sucrée-salée, est préparée selon la même recette depuis sa fondation.
Situé à Asakusa, Daikokuya Tempura est célèbre pour son tendon aux crevettes, sa spécialité. À l’heure des repas, le restaurant attire toujours énormément de monde. Cette fois, j’y suis allé pour le dîner et, comme prévu, il était très fréquenté. Après environ 1 heure de queue, j’ai enfin pu y goûter !
Lorsque le tendon est arrivé, le riz était entièrement recouvert de fritures : rien qu’à le regarder, il mettait l’eau à la bouche ! Les crevettes étaient fraîches et fermes, enveloppées d’une pâte dorée, croustillante et parfumée, puis nappées de la sauce maison riche de Daikokuya. Sa saveur salée et parfumée avait un goût bien particulier et, accompagnée d’un délicieux riz japonais légèrement sucré, chaque bouchée était très satisfaisante.
Même s’il existe de nombreux autres restaurants de tempura réputés dans les environs d’Asakusa, chacun avec ses particularités, j’aime tout particulièrement les saveurs traditionnelles et simples de cette maison historique qu’est Daikokuya. Sans décoration trop sophistiquée, elle laisse une impression profonde dès la première bouchée grâce à ses saveurs classiques et familières.
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Bâtiment Marunouchi de la gare de Tokyo
Porte d’entrée du Japon, la gare de Tokyo a été mise en chantier en mars 1908, durant la 41e année de l’ère Meiji, et inaugurée en décembre 1914, durant la 3e année de l’ère Taishō. Elle a été conçue par Tatsuno Kingo, pionnier de l’architecture moderne japonaise.
À Tokyo, impossible de manquer ce monument chargé d’histoire et de charme : le bâtiment Marunouchi de la gare de Tokyo ! Comme notre hôtel se trouvait près de la gare, nous pouvions admirer chaque jour ses différents visages en sortant le matin et en rentrant le soir. On ne s’en lasse vraiment jamais.
Ce bâtiment en briques rouges vieux de plus de cent ans a retrouvé son élégance classique après des travaux de restauration. Majestueux et raffiné en journée, il devient encore plus séduisant à la nuit tombée, lorsque des lumières jaune chaud illuminent tout l’édifice et mettent en valeur sa façade en briques rouges. Avec la vaste place qui s’étend devant, on a l’impression d’entrer dans une scène de film. C’est tellement romantique qu’on ne peut s’empêcher de s’arrêter pour admirer le spectacle.
La gare de Tokyo n’est pas seulement un important carrefour de transports, c’est aussi le paradis du shopping, de la gastronomie et des souvenirs ! Elle abrite des galeries commerciales comme GRANSTA Tokyo, où l’on trouve une multitude de pâtisseries populaires, de snacks originaux et de souvenirs en tout genre. Tout est délicieux et donne envie d’acheter ; on finit vraiment par perdre tout contrôle, au point de trouver l’endroit encore plus intéressant que les boutiques hors taxes de l’aéroport (rires).
La gare se divise entre le côté Marunouchi, près du palais impérial, et le côté Yaesu, près de Nihonbashi. Bien connaître les entrées, les sorties et les passages reliant les deux côtés facilite grandement les déplacements et le shopping.
Admirer en journée ce bâtiment centenaire, profiter le soir de ses magnifiques illuminations, puis acheter au passage une montagne de souvenirs japonais : la gare de Tokyo mérite vraiment qu’on lui consacre du temps pour bien l’explorer !
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Tokyo German Village
Ouvert en 2001 à Sodegaura, dans la préfecture de Chiba, ce parc à thème s’inspire des paysages ruraux allemands. D’une superficie environ 19 fois supérieure à celle du Tokyo Dome, il repose sur le concept d’un espace « où la nature et l’être humain cohabitent » et se divise en quatre zones : « Lake Area », « Country Area », « Market Area » et « Park Area ». Il est possible d’entrer dans le parc en voiture. Compte tenu de son immense superficie, pouvoir le parcourir avec son propre véhicule est très pratique.
Lors d’un voyage à Chiba, Tokyo German Village est vraiment un site qui mérite qu’on lui consacre une journée entière ! Le parc fait pas moins de 19 fois la superficie du Tokyo Dome, c’est tellement immense que c’en est impressionnant. Même en y passant toute la journée jusqu’au soir, j’avais encore l’impression de ne pas avoir tout vu !
Le parc est très propre et bien entretenu, avec de vastes pelouses verdoyantes, des fleurs de saison en pleine floraison et de grands paysages naturels. S’y promener est particulièrement relaxant, comme si l’on s’éloignait un moment de l’agitation de la ville. Chaque photo prise au hasard est magnifique. Les personnes qui aiment admirer les fleurs et prendre des photos vont forcément adorer cet endroit !
Il n’y a pas seulement de beaux jardins, mais aussi toutes sortes d’attractions et d’activités qui permettent aux adultes comme aux enfants de bien s’amuser. C’est un lieu idéal pour une sortie en famille, entre amis ou en couple. Il est également possible d’accéder à certaines parties du parc en voiture, ce qui rend la visite encore plus pratique.
Après avoir beaucoup marché, il ne faut pas oublier de goûter les spécialités ! Les saucisses et le café sont très bons, surtout le Baumkuchen, sucré et délicieux : on l’adore dès la première bouchée. Je le recommande vraiment !
Ce que j’attendais le plus, c’était le spectacle nocturne d’illuminations saisonnières. Les petites lumières créent une atmosphère romantique et féerique, totalement différente de celle de la journée, mais chacune a son propre charme.
Le prix d’entrée est raisonnable, le cadre est magnifique et le personnel très aimable. C’est un endroit où l’on s’amuse beaucoup tout en gardant de beaux souvenirs. La prochaine fois, je reviendrai sans faute à une autre saison pour profiter pleinement du charme de Tokyo German Village !
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