Au Japon, il faut bien sûr boire une bière pression classique Sapporo Black Label ! Bien fraîche, elle est très facile à boire dès la première gorgée, avec un arôme de malt prononcé et une amertume pas trop forte. Elle est légère et agréable.
Ce que je préfère, c’est la boire avec des plats japonais, surtout des grillades, des fritures ou des ramen. Sa fraîcheur équilibre parfaitement le côté gras des plats et donne envie d’en boire toujours plus.
Carrefour de Shibuya
Ce carrefour à traversée diagonale se trouve devant la gare de Shibuya. Considéré comme le carrefour le plus fréquenté au monde, il est devenu l’un des paysages emblématiques de Tokyo. Depuis la passerelle reliant la ligne JR Yamanote à la ligne Keio Inokashira, il est possible d’observer en hauteur les piétons traverser le carrefour.
Le célèbre carrefour de Shibuya à Tokyo : il y a vraiment encore plus de monde sur place que je ne l’imaginais ! Dès que le feu passe au vert, les gens avancent en même temps de toutes les directions et le carrefour se remplit instantanément. C’est extrêmement impressionnant, il faut le voir de ses propres yeux pour comprendre ce qu’est une véritable « marée humaine ».
Au milieu de la foule, voir tout le monde se déplacer rapidement dans des directions différentes tout en restant très discipliné est vraiment fascinant. Avec tous les gratte-ciel et les panneaux publicitaires géants alentour, l’ensemble reflète parfaitement l’atmosphère animée de la métropole tokyoïte.
Téléphérique de Hakone
Ce téléphérique d’environ 4 km relie les gares de Sounzan et de Togendai. Depuis les cabines, il offre une promenade aérienne d’environ 24 minutes avec vue sur les montagnes de Hakone, le lac Ashi, le mont Fuji et la baie de Sagami.
Prendre le téléphérique de Hakone est vraiment très amusant ! À mesure que la cabine s’élève lentement, on peut admirer d’en haut le paysage majestueux des montagnes de Hakone, avec même une chance d’apercevoir le mont Fuji !
Le passage au-dessus d’Owakudani est le moment le plus marquant. On distingue de loin la fumée blanche s’élevant de la vallée et, avec le relief volcanique, on a l’impression d’être dans un autre monde. Admirer ces paysages naturels depuis les airs est vraiment impressionnant !
Minato Mirai 21
La porte d’entrée du quartier est la gare JR de Sakuragicho, première gare ferroviaire du Japon et première gare de Yokohama. Dès la sortie de la gare, un paysage futuriste s’offre au regard, avec notamment le gratte-ciel Yokohama Landmark Tower, haut de 296 m, et la grande roue Cosmo Clock 21. En 2021, le téléphérique urbain YOKOHAMA AIR CABIN a également été mis en service sur un parcours d’environ 630 m reliant ce point à la station Unga Park en survolant l’ancienne voie ferrée Kishamichi.
Minato Mirai 21 est un paysage urbain portuaire très emblématique de Yokohama, où se mêlent gratte-ciel, grande roue, port et bâtiments modernes. Toute la ville dégage une atmosphère à la fois élégante et romantique. Dès que j’ai découvert le quartier portuaire, j’ai trouvé qu’il avait une ambiance assez différente de Tokyo ! En marchant tranquillement le long de la mer et en admirant le port, les bateaux et les bâtiments alentour, le rythme devient particulièrement paisible. À la tombée du jour, le ciel prend peu à peu une teinte orangée et les lumières de la ville s’allument les unes après les autres. Avec leurs reflets sur la mer, le paysage est vraiment magnifique.
