Ce bâtiment commercial à l’architecture très moderne rassemble de nombreuses boutiques de mode, des objets pour la maison, des articles originaux et des restaurants populaires. Des marques internationales aux créateurs japonais locaux, on y trouve de tout, que ce soit pour faire du shopping ou savourer un repas au restaurant. Le bâtiment se trouve à proximité de Marunouchi Naka-dori, une rue bordée de nombreuses boutiques de luxe internationales, à l’atmosphère élégante et tendance. En automne et en hiver notamment, les feuilles se parent peu à peu de riches nuances de jaune, d’orange et de rouge, tandis que les illuminations de Noël qui décorent les rues ajoutent une touche encore plus romantique. Si vous avez l’occasion de passer par la gare de Tokyo, je vous recommande de prendre un peu de temps pour vous promener dans ce quartier et découvrir le charme urbain unique de Tokyo.
Shin-Marunouchi Building | Avis de Linda Liao
Autres avis de Linda Liao
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Onomichi Ramen Ichibankan
Restaurant spécialisé dans les ramen d’Onomichi, situé le long de la promenade du littoral d’Onomichi, en face du sanctuaire Sumiyoshi. Il a ouvert après le succès rencontré par ses produits initialement vendus en ligne. Les nouilles fraîches affinées, plates, retiennent bien la soupe. Elles ramollissent difficilement et conservent leur fermeté jusqu’à la dernière bouchée.
En venant à Onomichi, impossible de passer à côté de sa spécialité la plus emblématique : les ramen d’Onomichi ! Ils se caractérisent par un bouillon à la sauce soja préparé avec des os de poulet et de petits poissons de la mer intérieure de Seto, accompagné de nouilles plates et fermes. Leur particularité réside surtout dans les morceaux de graisse dorsale de porc qui flottent à la surface du bouillon et lui donnent un arôme riche. Cette saveur remonte à la culture des stands de rue d’avant-guerre. Après la guerre, elle est progressivement devenue une spécialité locale, dont l’histoire approche aujourd’hui les cent ans.
J’avais initialement prévu d’aller chez Ichibankan, un établissement assez réputé, mais je ne m’attendais pas à ce qu’il soit fermé le vendredi. J’ai donc dû changer mes plans au dernier moment et chercher rapidement en ligne une autre adresse bien notée. J’ai finalement choisi « Kuukai ». Le bouillon classique à la sauce soja était riche sans être écœurant, et l’épais chashu accompagné de pousses de bambou, que j’adore, était très satisfaisant. Le restaurant propose aussi des ramen d’Onomichi au citron, assez originaux : leur parfum fruité et rafraîchissant apporte une saveur différente au bouillon traditionnel. Seulement 20 bols sont servis chaque jour, alors mieux vaut venir tôt pour les goûter ! Le meilleur, c’est que j’ai eu la chance de choisir une place près de la fenêtre. J’ai pu savourer mes ramen bien chauds tout en admirant le port d’Onomichi et passer tranquillement un très agréable moment à l’heure du déjeuner.
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Parc d’Inokashira
S’étendant sur les villes de Musashino et Mitaka, à Tokyo, le parc d’Inokashira est un parc historique inauguré en 1917 comme premier parc impérial offert au public du Japon. Il a célébré son centenaire en 2017.
Pour ma première visite au parc d’Inokashira, ce que j’attendais le plus était sans aucun doute de découvrir le musée Ghibli de Mitaka ! En tant que fan des films d’animation de Hayao Miyazaki, je considère vraiment cet endroit comme un lieu de pèlerinage incontournable pour les passionnés. Le musée se cache dans la verdure du parc, entouré d’arbres, donnant l’impression d’entrer réellement dans la forêt de « Mon voisin Totoro ». Le bâtiment lui-même regorge aussi d’idées ingénieuses : les vitraux diffusent des jeux de lumière colorés et, en levant les yeux, on aperçoit un plafond couvert de personnages de films d’animation. Dans le hall central, des escaliers en colimaçon et des passerelles suspendues s’entrecroisent pour former un espace semblable à un labyrinthe.
L’exposition permanente « Là où naît un film » recrée un studio d’animation, avec des dessins, du matériel de peinture et toutes sortes de sources d’inspiration éparpillés sur les bureaux, offrant un aperçu des coulisses de la création d’un film d’animation. Au deuxième étage se trouve également un Chat-bus tout doux et poilu, dans lequel les enfants entrent et sortent joyeusement, comme si l’on voyait l’adorable Mei. À ne surtout pas manquer : le jardin sur le toit, où se dresse silencieusement l’immense robot-soldat du « Château dans le ciel », accompagné de la stèle de Laputa, le tout baignant dans une atmosphère mystérieuse. Adultes comme enfants peuvent momentanément oublier leurs soucis, retrouver leur âme d’enfant et s’immerger dans l’univers fantastique créé par Hayao Miyazaki, au point de ne plus vouloir repartir~
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Pont Kachidoki
Le pont Kachidoki, qui enjambe la rivière Sumida dans l’arrondissement de Chūō à Tokyo, était le pont situé le plus en aval de la rivière jusqu’à l’ouverture du pont Tsukiji en 2018. Achevé et inauguré en 1940, ce pont basculant à deux volées mesure 246 m de long et environ 26 m de large. À son achèvement, il était considéré comme le plus grand pont mobile d’Orient.
En contemplant la rivière Sumida depuis un immeuble près de la gare de Hamamatsuchō, on aperçoit au loin le pont Kachidoki, dont la silhouette élégante ne manque pas d’impressionner. J’ai appris par la suite que ce pont avait été construit en 1940. Pour permettre le passage des grands navires, il avait été spécialement conçu comme un pont basculant à deux volées, dont la partie centrale pouvait se relever. C’était autrefois le plus grand pont mobile du Japon. À proximité se trouve également le musée gratuit du pont Kachidoki, aménagé dans une ancienne sous-station électrique. On y découvre les équipements de production d’électricité et les installations mécaniques utilisés à l’époque, ainsi que de précieux documents historiques. À la nuit tombée, le pont s’illumine et son reflet sur la rivière rend le paysage encore plus romantique, avec un charme tout particulier !
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