Un restaurant de ramen réputé dans la région d’Onomichi. Les ramen au porc chashu sont vraiment délicieux. Le bouillon contient du gras de viande, mais il n’est pas écœurant. Le riz sauté est également très bon.
Tonchinkan | Avis de 黃友嘉
Autres avis de 黃友嘉
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Marché de producteurs d’Awaji « Akai Yane »
L’île d’Awaji regorge de délicieux produits tels que les shirasu, les mandarines et le bœuf d’Awaji. Depuis l’Antiquité, elle est appelée « Miketsukuni », le pays qui fournissait la cour impériale en produits alimentaires. Le marché de producteurs d’Awaji « Akai Yane » propose une sélection rigoureuse de ces produits emblématiques de l’île.
Un bâtiment de style sud-européen aux murs blancs et au toit rouge. À l'intérieur, on trouve des produits agricoles livrés directement par les producteurs, à des prix très abordables.
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Kurashiki Ivy Square
Kurashiki Ivy Square est un complexe touristique aménagé dans l’ancienne usine principale de Kurashiki Spinning Works, fondée en 1889. Reproduisant l’architecture des usines britanniques, ses bâtiments en briques rouges recouverts de magnifiques lierres verts dégagent une atmosphère rétro-moderne.
Cette filature construite dans un style britannique a été entièrement préservée. Ses entrepôts en briques rouges et ses bâtiments de style occidental, vieux de plus de cent ans, forment un cadre au charme ancien qui est désormais classé au patrimoine japonais.
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Kappabashi Dougu Street®
Kappabashi Dougu Street est une rue commerçante d’environ 800 m de long, orientée nord-sud et située entre Asakusa et Ueno, à Tokyo. Cette rue commerçante singulière rassemble quelque 160 boutiques spécialisées dans l’univers de la cuisine et de l’alimentation. On y vend des ustensiles de cuisine et de la vaisselle, mais aussi des enseignes pour les restaurants.
C’est vraiment très spécialisé : il y a tellement de couteaux différents qu’on ne sait plus où regarder. Il en existe pour toutes sortes d’usages particuliers, au point qu’on a l’impression qu’ils seraient tous utiles et qu’on ne sait pas lesquels acheter 😅