名代とんかつ 八千代 味清

「名代とんかつ八千代 味清（あじせい）」は、1962年創業の老舗洋食・とんかつ店。2019年にはミシュランガイド・ビブグルマンに選出された実績をもつ。その味は国内外から高く評価され、名古屋のグルメスポットとして長年親しまれている。

提供する料理はかつ料理が中心。注文が入ってから衣をつけて揚げるため、肉の旨味を逃さない。外はサクッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりになる。ヒレかつやロースかつ、エビ・カキ・ホタテのフライなど、種類も豊富に揃う。名古屋名物「みそかつ」ソースは、地元「七宝味噌」を秘伝の配合で仕上げた濃厚な味わい。まろやかな旨味が広がり、かつやご飯との相性は抜群だ。ハヤシライスやビーフタンシチューなど洋食メニューも並び、多彩な味を一度に楽しめる。

店内は総座席45席で、テーブル席・カウンター席・個室を完備。テイクアウトメニューも充実しており、家庭でも名代とんかつの味を楽しむことができる。