京料理 松正

昭和11年（1936）、京都市内で仕出し屋として創業。その後亀岡市へと移転し、現在は4代目が暖簾を守る老舗料亭。「地域に必要とされる料理屋」を理念に掲げ、創業当時の仕出し屋と料亭の二刀流で営業を続けている。

味わえるのは、自然豊かな亀岡の食材を使ったこちらならではの料理。季節の食材が詰まった旬の会席やシェフのお任せコースが楽しめる。11月から2月限定で、ジビエコースも登場。京都の名料亭 「木乃婦」で修業し、海外でも活動したシェフが自由な発想と卓越した技術で手がける料理は、見た目も華やかで、お腹はもちろん心も満たされること間違いなし。

日本庭園を眺めながら食事を楽しめる部屋、掘りごたつ席、座敷などさまざまなタイプの座席を用意。いずれも個室なので、グループや家族でゆったりとした時間を過ごすことができる。お好みの部屋をセレクトしよう。