士別バーベキュー本店の口コミ一覧

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士別バーベキュー本店

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国内流通1％未満！希少なサフォーク羊を炭火焼で味わう。

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Kuo

2026年10月03日詳しく見る

サフォーク羊を初めて食べた。日本での流通量は1％未満だそうで、肉質は想像よりずっと柔らかく、炭火で焼いた香りもとてもよかった。羊特有の臭みもそれほど強くなかった。もともと羊の匂いがかなり強いのではと少し心配していたけど、実際に食べてみると意外と食べやすく、肉は柔らかくて炭火の香りもあり、普段あまり羊肉を食べない人でもわりと受け入れやすいと思う。

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