人気店「KOURI SHRIMP」のガーリックシュリンプ。運ばれてきた瞬間、濃厚なニンニクとバターの香りが広がり、食欲をそそられます。新鮮なエビはプリプリで甘みがあり、コク深いソースとの相性も抜群。一口ごとに豊かな味わいを楽しめます。食事をしながら古宇利島の美しい海を眺められるのも魅力です。
KOURI SHRIMP | BobbyJennyさんのレビュー
BobbyJennyさんのその他のレビュー
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ブルーシールカフェ 国際通り店
1948年に創業した沖縄のアイスメーカー。ブルーシールアイスの特徴は、何といっても沖縄らしさあふれるフレーバー。紅イモやシークヮーサー、塩ちんすこうといった個性的な味を網羅。もちろん定番ものや限定商品も用意されており、国際通り店に並ぶラインアップは常時20種以上。高温多湿な沖縄の気候に合わせ、コクがありつつもあっさりと仕上げた味わいも評判だ。
アイスはひんやりなめらかで、きめ細かくクリーミー。甘さもちょうどよく、しつこさがありません。サクサクのコーンと一緒に味わうと、食感の違いも楽しめます。店内でゆっくり味わえば、暑さも和らぎ、旅にのんびりとした幸せなひとときが加わりました。
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瀬長島ウミカジテラス
那覇空港と海上道路でつながる周囲1.8kmの離島、瀬長島にある複合リゾート施設。エメラルドグリーンの海に面した島の斜面に白塗りの建物が建ち並ぶ姿はまるで小さな町のよう。イタリアのアマルフィ海岸、エーゲ海に浮かぶサントリーニ島といった欧風リゾートをイメージしたというのもうなずける美しさだ。
真っ白な建物が斜面に沿って立ち並び、青い海と空も相まって、とても美しい景色。まるで地中海の小さな町にいるようです。
瀬長島には個性豊かなレストランやカフェ、お土産店がたくさんあり、海を眺めながらグルメを楽しめます。特に印象的だったのは、頭上を飛行機が通過する光景。間近で見る離着陸は迫力満点でした！ -
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百年古家 大家（うふやー）
名護の市街地から少し外れた「本当にこの先にお店があるの？」と思わせるような山道の先にある、琉球古民家を改装した料理店「百年古家 大家（ひゃくねんこか うふやー）」。母家にあたる「安里家」は、100年以上前の明治時代に建てられた民家を修復したもの。
あぐー豚は沖縄名産の黒豚で、きめ細かく柔らかな肉質と均一に入った脂が特徴。口に入れると自然な甘みが広がり、脂っこさもまったく感じず、とても印象に残りました。
あぐー豚のしゃぶしゃぶは、新鮮な豚肉をだしに数秒くぐらせ、沖縄特製のつけだれでいただきます。お肉は柔らかくジューシーで、ひと口ごとに濃厚な旨みと甘みを堪能できました。新鮮な野菜と一緒に食べると、おいしさはもちろん、食感にも変化が出てさらに楽しめます。 -
