【시가의 자연 체험 11선】꽃과 호수, 농업의 풍요를 맛보는 여행
비와호의 풍경과 함께 펼쳐지는 시가의 매력은 꽃 풍경과 농업의 풍요, 그리고 식문화에 있다.
구사쓰 시립 수생식물공원 미즈노모리와 English Garden 로잔베리 다와다에서는 물가와 정원에 사계절의 색채가 더해지고, 마키노 피크랜드와 아그리파크 류오에서는 수확의 즐거움도 맛볼 수 있다.
호수와 대지가 길러낸 깊은 맛과 풍경을, 기분에 맞춰 이어가며 둘러보는 즐거움이 펼쳐진다.
꽃이 피는 정원과 물가를 걸으며 사계절의 색채를 즐긴다
호숫가와 산자락에 펼쳐진 정원과 꽃밭에는 시가의 사계절을 색으로 느낄 수 있는 명소가 모여 있다.
물가에 피는 꽃, 넓게 펼쳐진 꽃밭처럼 저마다 다른 방식으로 즐길 수 있는 점도 매력이다. 걸을 때마다 풍경이 바뀌는 가운데, 그 계절다운 한 장면을 찾아보는 것도 즐겁다.
1. 구사쓰 시립 수생식물공원 미즈노모리(구사쓰시)
물가의 식물과 함께 사계절의 변화를 체감할 수 있는 정원이다.
비와호 기슭의 평온한 공기 속에서 연꽃과 수련을 중심으로 한 수생식물이 색채를 더한다. ‘식물과 사람, 물과 사람의 교감’을 테마로, 사계절 내내 자연 속에서 꽃을 즐길 수 있도록 꾸며져 있다. 온실 아트리움에는 열대 수생식물도 전시되어 계절과 관계없이 꽃 풍경이 이어진다.
수면에 비치는 꽃 그림자를 바라보며 천천히 공원을 둘러보자.
2. English Garden 로잔베리 다와다(마이바라시)
산으로 둘러싸인 부지에 여러 정원이 흩어져 있는 가든 시설이다.
장미와 숙근초가 어우러진 풍경에 더해 페어리 가든과 목장 등 다채로운 구역이 펼쳐진다. 그 밖에도 체험 공방과 수확 체험이 가능한 채소밭 등 즐길 거리도 다양하다.
카페와 레스토랑, 숍도 잘 갖춰져 있어 정원 산책 사이에 미식과 쇼핑도 즐길 수 있다. 자신만의 방식으로 시간을 짜며 여유롭게 보내고 싶다.
3. 제1 나기사 공원(모리야마시)
비와호 기슭에 펼쳐진 꽃밭이 인상적인 제1 나기사 공원. 개화 시기에는 시야 가득 펼쳐지는 색채가 방문객을 사로잡는다.
개화 시기가 되면 유채꽃과 해바라기 모두 약 1만2,000송이의 꽃으로 공원 전체가 가득 채워진다. 겨울의 유채꽃과 여름의 해바라기가 각기 다른 계절의 표정을 보여주는 점도 특징이다. 호수와 산줄기를 배경으로 마음에 드는 한 장을 찍어 여행의 추억으로 남겨보는 것은 어떨까.
농원에서 수확 체험을 즐기며 계절의 풍요를 만난다
시가의 농업공원과 체험 시설에서는 수확과 농작업을 통해 계절의 변화를 실감할 수 있다. 제철 과일과 채소를 접하며 그 지역의 풍요를 몸소 느낄 수 있는 점이 포인트다.
자연 속에서 몸을 움직이면서 부담 없이 체험을 즐길 수 있는 점도 반갑다.
4. 다카시마시 마키노 농업공원 마키노 피크랜드(다카시마시)
고원의 자연 속에서 과일 따기 체험을 즐길 수 있는 농업공원이다.
중심이 되는 곳은 제철 먹거리 수확 체험이 가능한 과수원 존이다. 체리, 블루베리, 포도, 사과 등 계절마다 다른 수확 체험이 이어진다. 눈이 많이 내리는 계절을 제외하면 끊김 없는 라인업이 큰 매력이다.
공원 안에는 카페와 레스토랑, 직판장도 갖춰져 있어 수확과 먹거리를 모두 만끽할 수 있다.
가로수길 풍경과 함께 계절마다의 차이를 뚜렷하게 느낄 수 있다.
5. 미치노에키 아그리파크 류오(류오초)
수확 체험과 동물 교감이 함께하는 체험형 농업공원이다.
관광농원에서는 계절마다 딸기, 포도, 감 등 과일 따기와 모내기 체험 같은 농업 체험이 가능하다. 직판장에는 지역 채소와 가공품이 진열되어 있어 제철 농산물을 구매할 수 있다. 여기에 동물과의 교감, 보트, 골프도 즐길 수 있어 보내는 방식의 폭이 넓다.
여러 체험을 조합해 하루를 넉넉히 써서 즐길 수 있다.
6. 시가 농업공원 블루메노오카(히노초)
비와호 동쪽 지역, 히노초의 기타야마 구릉 일대에 펼쳐진 낙농을 테마로 한 체험형 농업공원이다. 독일 농촌을 이미지로 한 풍경 속에서 시간을 보낼 수 있다.
꽃밭과 동물 교감, 놀이기구 구역 등이 펼쳐져 있어 공원 자체의 풍경이 하나의 볼거리가 된다. 수확 체험과 액티비티도 충실해 계절에 따라 다양한 방식으로 즐길 수 있다.
일상과는 다른 시간의 흐름이 느긋하게 퍼져 간다.
호수와 대지의 풍요를 맛보며 시가의 식문화를 만난다
시가의 음식은 비와호의 풍요와 비옥한 대지가 길러낸 재료에 뒷받침되고 있다.
오미규와 호수 생선, 발효식품과 지역 사케 등 지역에 뿌리내린 맛이 다채롭게 갖춰져 있어 관광과 함께 맛보면 그 지역다움이 한층 가까이 느껴진다.
7. 센나리테이 하치만보리점(오미하치만시)
오미규를 부담 없이 맛볼 수 있는 레스토랑과 판매점이 한곳에 있는 센나리테이 하치만보리점. 시가현 내에 10개 점포를 운영하며 지역 주민과 관광객에게 사랑받고 있다.
고로케와 초밥 같은 테이크아웃부터 스키야키와 스테이크 정식까지 폭넓은 메뉴가 갖춰져 있다. 하치만보리 옆이라는 입지도 매력으로, 역사적인 거리 풍경과 함께 즐길 수 있다.
거리 산책 도중 들르기 좋은 한 곳으로 기억해 두고 싶다.
8. 야마모토야 우오하마(나가하마시)
비와호 고유종인 비와마스를 다루는 전문점이다. 어부이기도 한 주인장과 동료들이 낚아 올린 비와마스로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다.
신선도가 높은 생선을 사용한 요리는 재료 본연의 맛을 그대로 끌어낸다. 사시미와 아부리, 초밥 등 다채로운 메뉴가 갖춰져 있어 먹는 방식에 따른 차이도 즐길 수 있다.
호수의 풍요를 맛보고 싶다면 꼭 후보에 넣어 두자.
9. 우오지 ‘후나즈시 혼즈케’(기념품)
우오지의 ‘후나즈시 혼즈케’는 오랜 시간을 들여 완성하는 시가의 전통 발효식품이다.
니고로부나를 소금에 절인 뒤 다시 쌀과 함께 숙성시켜 독특한 맛을 만들어 낸다. 순수한 유산균 발효로 숙성하기 때문에 잡맛이 없고, 깊은 감칠맛과 산미를 즐길 수 있다. 그대로 맛보는 것 외에 차즈케로 즐기는 방법도 있다.
발효문화를 알 수 있는 한 품목으로 시도해 보는 것도 흥미롭다.
10. 도미타주조 ‘시치혼야리 준마이 다마사카에’(기념품)
오랜 역사를 지닌 양조장 도미타주조가 선보이는 대표 지역 사케 ‘시치혼야리 준마이 다마사카에’. 지역 쌀과 물을 사용해 전통적인 방식으로 빚고 있다.
찬술부터 데운 술까지 폭넓게 즐길 수 있으며, 온도에 따라 다양한 맛과 표정을 보여준다. 음식과의 궁합도 넓어 식사 시간을 더욱 풍성하게 해주는 존재다.
온도에 따른 맛의 차이를 천천히 비교해 볼 수 있다.
11. 노리마쓰식품 요시이상점 ‘아지쓰케 하치만 곤약’(기념품)
노리마쓰식품 요시이상점 ‘아지쓰케 하치만 곤약’은 붉은 곤약을 사용한 시가다운 가공식품이다. 간장 베이스의 양념과 가쓰오 풍미가 충분히 배어 있어 식탁에 그대로 낼 수 있는 간편함도 매력이다.
그대로 먹어도, 튀겨 먹어도 좋은 활용도 높은 점도 특징으로 기념품으로도 고르기 쉬운 한 품목이다. 오미하치만에서 오래도록 사랑받아 온 옛날식 곤약을 사용한 오리지널 맛을 꼭 즐겨 보길 바란다.
정리
시가의 매력은 꽃과 농업 체험, 그리고 음식으로 자연스럽게 이어진다.
정원과 꽃밭에서 계절을 느끼고, 농원에서 수확을 즐기며, 지역의 맛을 음미하는 흐름이 기분 좋다. 마음이 가는 명소를 조합해 자신만의 루트를 그려보는 것도 흥미롭다.
한 번만이 아니라 계절을 바꿔 다시 찾으면 또 다른 즐기는 법이 보일 것이다.