카레 소스가 다른 곳에서 먹어본 것과 달랐고, 맛도 꽤 좋았습니다.

공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.
우에노 요쇼쿠 도야마
일본 요쇼쿠 문화에 프렌치 기술을 더한 참신한 레스토랑.
프렌치 출신 셰프 도야마 씨가 만들어낸 일품 소스와 신선한 재료를 즐길 수 있는 요쇼쿠 레스토랑.
특히 완성까지 약 1주일이 걸리는 데미글라스 소스는 비전의 다시를 베이스로 정성껏 완성해 진하고 부드러우며, 입안에서 여러 겹의 풍미가 터진다고 평판이 높다.
이 데미글라스 소스를 듬뿍 사용한 햄버그스테이크가 대표 메뉴다.
와인과의 궁합도 딱 맞다.
포인트
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오픈 키친이라 아름다운 동작을 보며 요리를 즐길 수 있다.
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오랜 세월 동안 여러 번 재구성한 끝에 완성했다는 혼신의 유럽식 카레도 인기다.
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묵직하게 응축된 고기의 맛을 즐길 수 있는 타원형 햄버그스테이크는 셰프 추천 메뉴다.
사진
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큼직한 새우튀김과 대표 메뉴인 햄버그스테이크를 즐길 수 있는 점심 메뉴
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오리지널 배합 향신료가 향긋한 ‘간지 치킨 카레’
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스타일리시하고 세련된 매장 내부
공식 FAQ
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
채식주의자용 메뉴가 있나요?
2023년 4월 현재, 준비되어 있지 않습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
2023년 4월 현재, 테이크아웃은 받지 않습니다.
Q
매장에서 이용할 수 있는 무료 Wi-Fi가 있나요?
무료 Wi-Fi는 준비되어 있지 않습니다.
리뷰
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
기본정보
- 일본어 명칭
- 上野洋食 遠山
- 우편번호
- 110-0007
- 주소
- 도쿄도 다이토구 우에노공원 1-54 우에노노모리 사쿠라 테라스 2F
- 전화
- 03-5826-4755
- 정기휴일
- 월요일, 1월 1일
- 영업시간
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화~일 LUNCH 11:00~15:00
DINNER 17:00~23:00 - 예산
- 낮 1,000엔~2,000엔, 밤 4,000엔~6,000엔
- 오시는 길
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1)JR 야마노테선·JR 게이힌토호쿠선 ‘우에노’역에서 도보 약 1분
2)도쿄 메트로 긴자선·히비야선 ‘우에노’역에서 도보 약 2분 - 신용카드
- 가능
- 공식 사이트
- 공식 사이트(일본어)


