오쿠토네 와이너리

　1991년 군마현 누마타시에서 창업했습니다. 와인 양조에 이상적인 서늘한 기후를 찾아 2000년 쇼와촌 아카기고원에서 와인을 만들기 시작한 부티크 와이너리입니다. 아카기고원에 펼쳐진 광활한 포도밭에서 포도 재배부터 와인의 양조·숙성까지 직접 담당합니다. 전망 좋은 산비탈에는 코르동 방식으로 조성된 포도밭이 드넓게 펼쳐져 있습니다. 이 멋진 풍경을 그대로 구현한 듯 풍미가 풍부한 와인을 추구합니다. 와이너리에는 레스토랑도 있어 직접 만든 와인과 함께 점심 식사를 즐길 수 있습니다.

　또한 와인 생산자가 직접 안내하는 와인메이커 투어를 운영하며, 포도밭과 양조장 견학뿐만 아니라 시음 시간도 마련되어 있습니다. 유럽계 6개 품종인 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아, 샤르도네, 진판델, 숀베르거로 만든 와인도 시음할 수 있습니다.
　미국 캘리포니아주 나파밸리의 와이너리를 본보기로 삼아 자유롭고 개방적인 와인을 지향하는 오쿠토네 와이너리의 풍미를 만끽해 보세요.