부처 리퍼블릭 요코하마 아카렌가 시카고피자 & 비어

요코하마 아카렌가 창고 안에 있는 시카고피자와 육류 요리가 자랑인 레스토랑. 매장은 3층에 있으며, 지붕이 있는 테라스 좌석에서는 미나토미라이를 한눈에 바라볼 수 있다. 특히 멋진 야경이 펼쳐지는 디너 타임은 큰 인기를 끌며, 날씨가 좋은 날에는 사전 예약을 추천한다. 최대 240명 수용 가능하며, 창고의 흔적을 남긴 벽돌 벽이 인상적인 실내도 넓은 공간이라 여유롭게 쉴 수 있다.

간판 메뉴인 시카고피자는 케이크처럼 높이가 있는 도우에 푸짐한 재료와 치즈가 가득 들어가 있어 볼륨 만점이다. 매장에서 도우부터 만들고, 가마에서 천천히 구워내는 피자는 바삭하고 쫄깃해 본고장 같은 맛을 즐길 수 있다. 통닭 로스트치킨과 오가닉 포크 그릴, 비프스테이크 같은 육류 메뉴도 먹음직스럽고 든든하다.

종류가 다양한 직수입 벨기에·미국 맥주와 자사 양조 크래프트 맥주에 더해, 프랑스와 스페인에서 직접 매입한 와인 등 주류도 충실하게 갖추고 있다.