ชิเซโด พาร์เลอร์ กินซ่าฮงเท็น ซาลง เดอ คาเฟ่

ริมถนนชูโอในย่านกินซ่า มีอาคารโทเกียวกินซ่า ชิเซโด บิลดิ้ง (Tokyo Ginza Shiseido Building) ที่สะดุดตาด้วยผนังภายนอกสีอิฐ อาคารสูง 11 ชั้นแห่งนี้รวมทั้งร้านค้า คาเฟ่ ร้านอาหาร บาร์ ซาลง และฮอลล์ไว้ในที่เดียว จึงใช้งานได้หลากหลายโอกาส โดย “ชิเซโด พาร์เลอร์ กินซ่าฮงเท็น ซาลง เดอ คาเฟ่ (Shiseido Parlour Ginza Honten Salon de Café)” ตั้งอยู่ที่ชั้น 3

ภายในร้านตกแต่งด้วยผนังสีอิฐเช่นเดียวกับภายนอกอาคาร และอินทีเรียร์โทนสีชมพูที่ให้บรรยากาศนุ่มนวล ได้รับการปรับปรุงใหม่ในปี 2019 ทำให้เป็นพื้นที่ที่น่านั่งพักผ่อนยิ่งขึ้น

“ไอศกรีมโซดา” ที่เสิร์ฟโซดาพร้อมไอศกรีมวานิลลาลอยอยู่ด้านบน ใช้ทั้งโซดาและไอศกรีมซึ่งเป็นรสชาติดั้งเดิมที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งร้านในปี 1902 จึงยังคงถ่ายทอดรสชาติจากวันวานเอาไว้ได้อย่างดี รสเลมอนและส้มเป็นเมนูที่มีมาตั้งแต่ช่วงเริ่มวางจำหน่าย และยังมีรสชาติที่ใช้ผลไม้ตามฤดูกาลอีกด้วย
เมนูต่าง ๆ ก็น่าตื่นตาตื่นใจไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นพาร์เฟต์ผลไม้สีสันสดใสที่ดูสวยงามระยิบระยับ “แซนด์วิชสตรอว์เบอร์รี” ที่หน้าตัดสีขาวแดงน่ารัก หรือของหวานประจำเดือนที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ถ้าชอบคาเฟ่บรรยากาศคลาสสิกแต่มีความสดใหม่ ที่นี่ก็น่าแวะมาลองสักครั้ง