ไซเคียว อาบุระโซบะ คาซูกะเท สาขาทางออกโชวะโดริ อากิฮาบาระ

ร้านเฉพาะทางด้านอาบุระโซบะ เมนูเส้นที่คลุกกับน้ำซุปปริมาณเล็กน้อยก้นชาม เป็นเชนยอดนิยมที่มีหลายสาขา โดยสาขาทางออกโชวะโดริ อากิฮาบาระ (Akihabara Showa-dori Exit Branch) อยู่ใกล้สถานีอากิฮาบาระ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ชั้น 1 และที่นั่งบนชั้น 2
เมนูขึ้นชื่อโทริบูตะ อาบุระโซบะ ใช้น้ำซุปที่เคี่ยวโครงไก่และกระดูกหมูอย่างช้าๆ นาน 2 วันจนได้รสอูมามิเข้มข้น จับคู่กับเส้นสูตรเฉพาะที่ทำจากแป้งสาลีคุณภาพสูงจากฮอกไกโด 100%
เริ่มด้วยการคลุกเส้นกับน้ำซุปให้ทั่วขณะยังร้อน แล้วรีบรับประทานเพื่อสัมผัสรสดั้งเดิม จากนั้นค่อยปรุงรสตามชอบด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมันพริก หรือกระเทียม ก็สนุกไปกับรสชาติที่เปลี่ยนแปลงได้