จูมงจิยะ

ถ้าอยากลองเมนูขึ้นชื่อของไอซุแบบจัดเต็ม “จูมงจิยะ” (Jumonjiya) ในเมืองไอซุวากามัตสึ จังหวัดฟุกุชิมะ ก็เป็นร้านที่ไม่ควรพลาด ที่นี่มีทั้งข้าวหน้าหมูทอดราดซอสและราเม็ง โดยข้าวหน้าหมูทอดที่ราดด้วยซอสสูตรพิเศษและมีชิ้นหมูทอดขนาดใหญ่ล้นชามนั้น ขึ้นชื่อเรื่องความคุ้มค่าและความอร่อย

เมนูซิกเนเจอร์คือ “บันไดคัตสึด้ง” ที่ใช้หมูทอดชิ้นหนาน้ำหนักประมาณ 450 กรัม ความอลังการของเมนูนี้ถึงขั้นถูกเปรียบกับภูเขาบันไดอันยิ่งใหญ่ หมูทอดกรอบราดซอสสูตรต้นตำรับรสหวานเค็ม เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีและข้าว เป็นจานที่อิ่มจุใจมาก “จูมงจิราเม็ง” ก็เป็นอีกเมนูขึ้นชื่อ โดยเสิร์ฟมาในครกชาม มีจุดเด่นที่เส้นหนาหยิกแบบไอซุและราดหน้าห้าอย่างใส่ผักแน่น ๆ สามารถเลือกได้ทั้งรสโชยุและรสมิโสะ ยังมีเมนูอื่นให้เลือกอีกหลากหลาย เช่น ราเม็งคิตะคาตะ เกี๊ยวซ่า และแกงกะหรี่

ร้านตั้งอยู่ห่างจากไอซุจิโบะไดคันนง (Aizu Jibo Daikannon) โดยเดินประมาณ 5 นาที ภายในกว้างขวางรองรับได้ประมาณ 130 ที่นั่ง และมีบรรยากาศโปร่งสบายให้นั่งรับประทานอาหารได้อย่างเพลิดเพลิน อีกทั้งยังมีที่จอดรถพร้อม จึงเหมาะสำหรับผู้มาเป็นกลุ่ม เมนูข้าวหน้าหมูทอดและเกี๊ยวซ่ายังสามารถสั่งกลับบ้านได้ด้วย