• มาเที่ยวฮิดะก็ต้องไม่พลาดซูชิหน้าเนื้อฮิดะชื่อดัง! พอได้มาก็ดูน่ากินมาก ไขมันแทรกสวยและสม่ำเสมอ เนื้อนุ่มมาก พอเข้าปากแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยวก็ละลาย กินคู่กับโชยุและข้าวแล้วหอมมาก

    ชอบที่สุดคือความหอมหวานของไขมันเนื้อ รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยนเกินไป ขนาดพอดีคำ กินแล้วสัมผัสได้ถึงความอร่อยของเนื้อฮิดะอย่างเต็มที่

  • ซูชิเนื้อฮิดะในย่านเมืองเก่าทาคายามะ เป็นเมนูยอดนิยมที่ห้ามพลาดเมื่อมาเที่ยวฮิดะทาคายามะ เนื้อฮิดะที่ย่างไฟสดใหม่ละลายในปาก เนื้อนุ่มฉ่ำ จับคู่กับข้าวซูชิรสเปรี้ยวอ่อน ๆ ยิ่งช่วยดึงความหวานของเนื้อออกมา ทุกคำอร่อยจนยังนึกถึงไม่ลืม

    แม้คิวจะค่อนข้างยาว แต่ก็คุ้มค่ากับการรอมาก ได้เดินเล่นในเมืองเก่าไปพร้อมกับชิมของอร่อยท้องถิ่น ถือเป็นหนึ่งในรสชาติที่น่าประทับใจที่สุดของทริปทาคายามะเลย

  • เป็นหนึ่งในของกินที่มาเดินย่านเมืองเก่าทาคายามะแล้วไม่ควรพลาด

  • มาเดินเล่นที่ย่านเมืองเก่าทาคายามะ ต่อให้คิวยาวแค่ไหนก็ยังอยากสั่งมาลองสักชิ้น เป็นของกินอร่อยที่ไม่ควรพลาด