รีวิวของ 一個漸漸喜歡上慢旅的人 หน้า 21/23

“คาวาโตโยะ” บนถนนโอโมเตะซันโดของวัดนาริตะซังเป็นร้านข้าวหน้าปลาไหลชื่อดังที่มีประวัติยาวนานกว่าร้อยปี กลิ่นหอมจากเตาถ่านที่เชฟหน้าร้านย่างอย่างคล่องแคล่วมักดึงดูดผู้คนจำนวนมาก เพื่อเลี่ยงการต่อคิวยาว แนะนำให้หลีกเลี่ยงช่วงเวลาเร่งด่วน หลังจากสักการะวัดชินโชจิอันสง่างามอย่างสบาย ๆ แล้ว ค่อยเลือกไปชิมในช่วงที่คนไม่พลุกพล่าน

เมื่อเดินเข้าไปในบ้านไม้เก่าแก่ที่เต็มไปด้วยร่องรอยแห่งกาลเวลา แนะนำให้สั่งข้าวหน้าปลาไหลเมนูเด่นกับไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ปลาไหลที่เพิ่งย่างเสร็จมีหนังเกรียมเล็กน้อย กรอบหอม เนื้อนุ่มฟูและมันกำลังดี เคลือบด้วยซอสรสเข้มข้นที่สืบทอดมากว่าร้อยปี ทุกคำคือความอร่อยแบบคันโตจากการย่างถ่านที่แท้จริงและชวนหลงใหล ปิดท้ายทริปสักการะครั้งนี้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากเดินทางเข้าหรือออกทางสนามบินนาริตะ อย่าลืมแวะสถานที่ล้ำค่าแห่งนี้ รับรองว่าไม่เสียเที่ยว

ไปเยือนสวนดอกไม้อาชิคางะช่วงปลายเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่สวนระดับโลกแห่งนี้โรแมนติกถึงขีดสุด

เมื่อก้าวเข้าไปในสวน จะพบกับดอกวิสทีเรียอันตระการตาที่ทอดตัวลงมาราวกับน้ำตกสีม่วง พลิ้วไหวตามสายลมและส่งกลิ่นหอมอบอวล ที่น่าทึ่งยิ่งกว่าคือวิสทีเรียสีขาวที่ปกติหาชมได้ยาก กำลังบานสะพรั่งขาวบริสุทธิ์ราวกับหิมะ ดูสง่างามจับใจภายใต้แสงแดด เส้นทางเดินและการจัดภูมิทัศน์ภายในสวนวางแผนไว้อย่างดีเยี่ยม นอกจากวิสทีเรียสีม่วงและสีขาวอันน่าตื่นตาแล้ว ดอกอาซาเลียและดอกไม้นานาชนิดยังสอดประสานกันเป็นทะเลดอกไม้หลากสีที่มีมิติ

หลังจากเดินชมและถ่ายรูปจนครบรอบแล้ว อย่าลืมลิ้มลองอาหารจากฟู้ดทรักภายในสวนเพื่อปิดท้ายอย่างสมบูรณ์แบบ นั่งข้างซุ้มดอกไม้ ลองชิมปลาอายุย่างสดหนึ่งตัวที่หนังกรอบ เนื้อนุ่มละเอียด แล้วตามด้วยไอศกรีมวิสทีเรียรุ่นลิมิเต็ดรสชาติละมุนหอมอ่อน ๆ ทั้งสายตาและต่อมรับรสต่างก็ได้รับการเยียวยาอย่างเต็มที่

การเดินทอดน่องไปตามเส้นทางนากาเซ็นโดะสายเก่าสู่สึมาโกะจูกุ เปรียบเสมือนการเดินทางข้ามกาลเวลาอันชวนฝัน เมื่อมาเยือนช่วงปลายเดือนเมษายน ระหว่างทางยังได้พบกับดอกซากุระสีชมพูอ่อนที่บานช้าประปรายตามกิ่งก้าน เพิ่มความโรแมนติกให้กับธรรมชาติอันเขียวขจีและเรียบง่าย

ลึกเข้าไปในเส้นทางป่าอันเงียบสงบ มีน้ำตกที่ส่งเสียงน้ำไหลเชี่ยวซ่อนตัวอยู่ รวมถึงต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์สูงตระหง่านที่แผ่พลังอันยิ่งใหญ่ของธรรมชาติ ทำให้อดหยุดสูดหายใจลึก ๆ เพื่อชำระล้างความเหนื่อยล้าไม่ได้ ให้ความรู้สึกเหมือนฉากในภาพยนตร์ของมิยาซากิ ฮายาโอะ เมื่อพ้นป่าและมาถึงสึมาโกะจูกุ ภาพตรงหน้ายิ่งทำให้แทบลืมหายใจ เรือนไม้ยาวสีดำที่ซ่อนสายไฟไว้ทอดเรียงรายไปตามถนน เก็บรักษาสภาพอันบริสุทธิ์เมื่อร้อยปีก่อนไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ปราศจากบรรยากาศการค้าที่วุ่นวาย เมื่อเดินไปตามถนนปูหิน ก็ราวกับย้อนเวลากลับไปยังสมัยเอโดะในชั่วพริบตา ความประทับใจเอ่อล้นขึ้นมาในใจ

เมื่อก้าวเข้าสู่มาโกเมะจูกุบนเส้นทางนากาเซ็นโด จะเห็นบ้านโบราณหน้าต่างไม้ระแนงสีน้ำตาลเข้มเรียงรายอย่างเป็นระเบียบสองข้างทางลาดปูหินที่สร้างเลียบไหล่เขา โดยยังคงบรรยากาศของเมืองที่พักแรมในสมัยเอโดะไว้อย่างสมบูรณ์ ตลอดทางมีทั้งร้านน้ำชา ร้านขนมโมจิ และร้านค้าเล็ก ๆ มากมาย แม้จะเจอฝนตกพรำ ๆ ก็ยังเห็นนักท่องเที่ยวแบกเป้ชาวต่างชาติสวมเสื้อกันฝนเดินฝ่าสายฝนกันไม่ขาดสาย ทุกคนต่างอยากมาสัมผัสด้วยตัวเองถึงความรู้สึกของนักเดินทางในสมัยเอโดะที่เคยสัญจรไปมาระหว่างเมืองที่พักแรม

เส้นทางเดินป่าจากมาโกเมะจูกุไปยังสึมาโกะจูกุมีทั้งทางลาดขึ้นลงและเส้นทางโบราณอันเงียบสงบหลายช่วง ในวันฝนตก ถนนปูหินจะค่อนข้างลื่น จึงต้องระมัดระวังทุกย่างก้าวเป็นพิเศษ การเดินป่าบนเส้นทางโบราณครั้งนี้ไม่เพียงเป็นการสำรวจธรรมชาติอันเรียบง่าย แต่ยังเป็นการเดินทางเชิงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมที่ลึกซึ้ง ซึ่งหาได้ยากและช่วยชำระล้างทั้งกายใจ

เมื่อได้เดินเข้าสู่อ้อมกอดของเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือของญี่ปุ่นด้วยตัวเอง จึงเข้าใจว่าสวรรค์บนดินเป็นอย่างไร นี่คือการเดินทางอันบริสุทธิ์ที่ต้องมาเยือนสักครั้งในชีวิตอย่างแน่นอน

สระไทโชยามเช้าสงบนิ่งราวกระจก สะท้อนความยิ่งใหญ่ของภูเขาไฟยาเกะและหิมะที่ยังหลงเหลืออยู่ เมื่อหมอกยามเช้าจางลงก็ราวกับได้เดินเข้าไปในภาพวาด เมื่อเดินไปถึงสะพานคัปปะอันเป็นสัญลักษณ์ จะเห็นสายน้ำสีมรกตของแม่น้ำอาซุสะไหลเชี่ยวใสราวกระจก โดยมีแนวเทือกเขาโฮตากะอันยิ่งใหญ่เป็นฉากหลัง การได้ลิ้มรสของหวานและผลิตภัณฑ์จากนมท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติคือความสุขที่สุด

เมื่อเดินลึกเข้าไปในป่าจนถึงสระเมียวจิน จะได้สัมผัสบรรยากาศศักดิ์สิทธิ์ที่เงียบสงบและขรึมขลังเบื้องหน้าศาลเจ้าชั้นในของศาลเจ้าโฮตากะ ชำระล้างความวุ่นวายทั้งปวง หากจัดเวลาแวะเที่ยวต่อได้ ลองขึ้นกระเช้าสองชั้นชินโฮตากะไปถึงเหนือเมฆ ชมทะเลหมอกและแนวยอดเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะแบบ 360 องศา เป็นทิวทัศน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่ง
การเดินป่าที่คามิโคจิครั้งนี้ ไม่ว่าจะมาเที่ยวชมธรรมชาติหรือพักใจ ก็ทิ้งความประทับใจอันบริสุทธิ์ที่ไม่มีวันลืมไว้ในใจ

เส้นทางเดินจากสะพานคัปปะไปยังสระเมียวจินค่อนข้างไกล ระหว่างทางเป็นป่าทึบและมีหมีปรากฏตัวเป็นครั้งคราว ก่อนออกเดินทางควรพกกระดิ่งไล่หมีไว้กับตัวหรือเตรียมสเปรย์ป้องกันหมีให้พร้อม สระเมียวจินตั้งอยู่ลึกเข้าไปในคามิโคจิ น้ำในสระสงบนิ่งใสราวกระจก ต้นไม้แห้ง โขดหินขนาดใหญ่ และเงาสะท้อนของภูเขาเมียวจินผสานเข้าด้วยกัน ก่อให้เกิดความงามอันศักดิ์สิทธิ์เหนือโลกและสงบนิ่ง
เมื่อไปถึงแล้ว ลองหามุมเงียบสงบเพื่อค่อย ๆ สัมผัสบรรยากาศอันบริสุทธิ์ของสถานที่แห่งพลังธรรมชาติแห่งนี้ ศาลเจ้าชั้นในของศาลเจ้าโฮตากะริมสระเป็นศาลเจ้าผู้พิทักษ์หลักของเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือของญี่ปุ่น แม้แต่พระบรมวงศานุวงศ์ก็เคยเสด็จมาเยือน หลังสักการะและขอพรแล้ว สามารถขอเครื่องรางรูปทรงขนมจ้างขนาดเล็กน่ารักกลับบ้าน เพื่อขอให้ทั้งครอบครัวปลอดภัยและมีสุขภาพกายใจแข็งแรง

คามิโคจิได้รับการยกย่องว่าเป็นสถานที่ที่คนญี่ปุ่นควรไปสักครั้งในชีวิต โดยสามารถเริ่มเดินป่าได้จากสระไทโช
สระไทโชเกิดจากตะกอนที่ทับถมในแม่น้ำอาซุสะหลังภูเขาไฟยาเกดาเกะปะทุ ต้นไม้แห้งตายกลางสระตั้งตระหง่านอยู่เหนือผิวน้ำที่ราบเรียบราวกระจก ให้บรรยากาศโปร่งสงบและลึกลับอยู่เล็กน้อย

แนะนำให้มาเที่ยวช่วงเช้าตรู่ เพราะนักท่องเที่ยวยังน้อยและอากาศสดชื่นเป็นพิเศษ หากมาในช่วงเปิดภูเขาปลายเดือนเมษายน ยอดเขาที่อยู่ไกลออกไปจะยังคงปกคลุมด้วยหิมะที่หลงเหลืออยู่ เมื่อเดินเล่นตามทางเลียบแม่น้ำ ยังจะได้เห็นภูเขาไฟยาเกดาเกะที่ปกคลุมด้วยหิมะสะท้อนบนผืนน้ำระยิบระยับของสระไทโชอย่างสมบูรณ์แบบ เป็นทิวทัศน์อันบริสุทธิ์ที่ยากจะลืมเลือน

ระหว่างทางไปสะพานคัปปะ ลองแวะออกนอกเส้นทางไปยังทางเดินไม้ของ “สระทาชิโระ” ที่มีผู้คนบางตากว่า ที่นี่มีน้ำตื้นใสสะอาดและระบบนิเวศพื้นที่ชุ่มน้ำอันอุดมสมบูรณ์ สามารถหลีกหนีความวุ่นวายและสัมผัสบรรยากาศเงียบสงบที่แตกต่างจากสระไทโชได้อย่างเต็มที่

สะพานคัปปะซึ่งอยู่บริเวณกึ่งกลางเส้นทางเดินป่าคามิโคจิ เป็นสัญลักษณ์ทางจิตใจของคามิโคจิ สะพานแขวนไม้ล้วนแห่งนี้ทอดข้ามแม่น้ำอาซุสะที่ใสจนมองเห็นก้นแม่น้ำ โดยมีเทือกเขาโฮตากะอันยิ่งใหญ่เป็นฉากหลัง สายน้ำสีเขียวอมฟ้าใสสะอาดและเงาสะท้อนของภูเขาผสานกันเป็นทิวทัศน์งดงามราวแดนสวรรค์

ก่อนเดินไปถึงสะพานคัปปะ ลองหาม้านั่งข้างทางเดินแล้วนั่งลง ดื่มโยเกิร์ตรสเข้มข้นของท้องถิ่นเต็มคำ ชิมชีสจากชินชู พร้อมทอดสายตามองภูเขาหิมะและลำธารอยู่ไกล ๆ หากโชคดี ยังอาจได้เห็นลิงแสมญี่ปุ่นป่าเล่นน้ำอยู่ริมฝั่งแม่น้ำด้วย เมื่อเดินจนเหนื่อย ห้ามพลาดร้านยอดนิยม “Trois Cinq” ที่อยู่ริมสะพานฝั่งตรงข้าม สั่งพายแอปเปิลชินชูเมนูขึ้นชื่อที่อบจนเหลืองทองกรอบ จับคู่กับไอศกรีมรสเข้มข้น แอปเปิลชินชูชิ้นใหญ่ทั้งหวานอมเปรี้ยวและฉ่ำน้ำ เป็นช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายที่แสนรื่นรมย์ที่สุดหลังเดินป่า

ชินโฮทากะโรปเวย์เป็นกระเช้าสองชั้นแห่งเดียวในญี่ปุ่น พานักเดินทางไต่ระดับขึ้นสู่หมู่เมฆอันยิ่งใหญ่ที่ความสูงกว่า 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ขณะที่กระเช้าค่อย ๆ เคลื่อนสูงขึ้น แนวสันเขาอันสง่างามของเทือกเขาแอลป์ตอนเหนือก็แผ่กว้างอยู่ตรงหน้า พร้อมทิวทัศน์อันงดงามที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในแต่ละฤดู

เมื่อถึงจุดชมวิวบนยอดเขาที่สถานีโฮทากะกุจิ ทัศนียภาพแบบ 360 องศาที่ไร้มุมอับสร้างความตื่นตาตื่นใจอย่างยิ่ง อย่าลืมซื้อไอศกรีมมัตฉะรสเข้มข้นสักแท่งบนยอดเขา แล้วนั่งลงกับพื้น มองดูทะเลหมอกที่พลิ้วไหวทอดยาวและหมู่เทือกเขาอย่างเงียบ ๆ สัมผัสความสงบห่างไกลจากความวุ่นวายและความงดงามอันกว้างใหญ่ของธรรมชาติ

ฮิดะทาคายามะได้รับการขนานนามมาแต่เดิมว่าเป็น “เกียวโตน้อย” โดยเจริญรุ่งเรืองจากงานฝีมือช่างไม้และการค้าภายใต้การปกครองโดยตรงตั้งแต่สมัยเอโดะ ย่านเมืองเก่ายังคงอนุรักษ์บรรยากาศเรียบง่ายดั้งเดิมของหน้าต่างไม้สีดำแบบตารางไว้ได้อย่างสมบูรณ์

เมื่อเดินเล่นไปตามถนนสายเก่า จะพบร้านงานฝีมือที่มีเอกลักษณ์อยู่ทั่วไป หน้าโรงต้มสาเกมี “สึงิดามะ” ลูกกลม ๆ แขวนไว้เป็นสัญลักษณ์ว่าสาเกใหม่หมักเสร็จแล้ว เชิญชวนให้เข้าไปลิ้มลองสาเกรสนุ่มกลมกล่อม เซมเบ้ย่างสดใหม่ทั้งกรอบและหอม ส่วน “ทาคายามะมิโซะ” ที่ผลิตด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมก็เป็นของฝากที่ต้องซื้อ

พอเดินจนเหนื่อย ขอแนะนำเป็นการส่วนตัวให้แวะร้านเก่าแก่ชื่อดัง “寿々や” (Suzuya) เพลิดเพลินกับชาบูชาบูเนื้อฮิดะร้อน ๆ ในบรรยากาศเรียบง่ายและอบอุ่น ไขมันที่แทรกละเอียดละลายในปากหลังลวกในน้ำซุปเบา ๆ ช่วยเติมความอบอุ่นทั้งหัวใจและท้องให้กับการเดินทาง