รีวิวของ Linda Liao หน้า 47/53

ความประทับใจแรกที่มารุยามะคอฟฟี่มอบให้ เหมือนคาเฟ่เล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในป่า ให้บรรยากาศผ่อนคลายและสง่างาม ด้านหน้าเป็นจุดสั่งเครื่องดื่มกลับบ้าน บนชั้นวางเต็มไปด้วยกาแฟและของฝากน่ารักหลากหลายแบบ โดยเฉพาะกาแฟดริปแบบซองที่สะดุดตามาก บรรจุภัณฑ์ประณีต เหมาะจะซื้อกลับไปค่อยๆ ดื่มที่บ้านสักหลายกล่อง และยังเหมาะเป็นของฝากจากการเดินทางด้วย

เดิมคิดว่าร้านไม่ใหญ่ แต่พอเดินเข้าไปในโซนนั่งดื่มจึงพบว่าด้านในกว้างกว่าที่คิด สิ่งที่ชอบที่สุดคือชั้นหนังสือเต็มผนังด้านหลัง ซึ่งมีหนังสือวางอยู่กว่าร้อยเล่ม ทำให้นั่งลงแล้วรู้สึกไม่อยากจากไป สั่งกาแฟหอมกลมกล่อมสักแก้ว หาหนังสือที่ชอบสักเล่ม แล้วใช้เวลาช่วงบ่ายอย่างเงียบสงบ แค่คิดก็รู้สึกสบายใจแล้ว

หากมีโอกาสกลับมาอีก จะเลือกที่นั่งริมหน้าต่างแน่นอน ตรงนั้นเหมือนที่นั่งพิเศษที่สุดในร้าน สามารถจิบกาแฟไปพร้อมกับมองผู้คนเดินผ่านไปมานอกหน้าต่าง ไม่จำเป็นต้องจัดตารางอะไรเป็นพิเศษ แค่เลือกช่วงบ่ายวันหนึ่งมาดื่มด่ำกับความสงบชั่วครู่ที่นี่ กลับกลายเป็นช่วงเวลาที่ช่วยเยียวยาใจระหว่างการเดินทาง

ช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงได้ไปเยือนเมืองเล็ก ๆ ที่ถนนต้นเอล์ม พอดีเจอวันฟ้าใสที่หาได้ยาก แสงแดดอุ่น ๆ ส่องลงมาทำให้รู้สึกสบายเป็นพิเศษ จึงตัดสินใจไปกินโซบะที่ร้านคาวาคามิอัน สาขาสะพานเซกิเรชื่อดัง เมื่อเทียบกับการนั่งในร้านแล้ว ชอบที่นั่งกลางแจ้งของร้านมากกว่า ได้ทั้งเพลิดเพลินกับอาหารและอาบแดด ทำให้ช่วงบ่ายทั้งหมดดูผ่อนคลายขึ้นมา ทางร้านก็ใส่ใจมาก มีผ้าห่มและเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าเตรียมไว้ข้างที่นั่ง แม้อากาศช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงจะเย็นเล็กน้อย ก็ยังเพลิดเพลินกับอาหารได้อย่างสบาย

โซบะน้ำเป็ดเมนูเด่น เส้นโซบะมีเนื้อสัมผัสแน่นและมีกลิ่นหอมของโซบะอ่อน ๆ เมื่อนำไปจุ่มน้ำซุปเป็ดอุ่น ๆ แล้วกินพร้อมกัน กลิ่นหอมของเนื้อเป็ดกับรสอูมามิของน้ำซุปมีมิติ กินแล้วทั้งอบอุ่นและอิ่มเอม เมื่อกินคู่กับเทมปุระทอดสด ๆ ด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในสดนุ่ม เรียบง่ายแต่กินได้ไม่เบื่อ พอมองรูปก็อดคิดถึงแสงแดดที่กำลังพอดีในวันนั้น รวมถึงความรู้สึกผ่อนคลายขณะนั่งกินอาหารกลางแจ้งไม่ได้

มาโอกินาวะ หลังจบทริปช่วงกลางวันแล้ว ตอนเย็นก็มาช้อปปิ้งที่ถนนโคคุไซโดริ สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านค้า ร้านอาหาร และร้านขายของฝาก เดินไปไม่กี่ก้าวก็ถูกสินค้าหลากหลายดึงดูด เดิมทีแค่ตั้งใจมาเดินดูเล่น ๆ แต่สุดท้ายก็ถือของที่ช้อปมาเต็มหลายถุงโดยไม่รู้ตัว นอกจากของฝากอย่างน้ำตาลทรายแดงโอกินาวะ มันม่วง และเกลือหิมะแล้ว ที่นี่ยังมีของจุกจิกเฉพาะโอกินาวะอีกมากมาย อย่างเสื้อทรงมะระที่น่ารักสุด ๆ ในตลาดตามตรอกซอยยังมีของขึ้นชื่ออย่างองุ่นทะเลขายด้วย สามารถกินไป เดินเที่ยวไป และสัมผัสวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นไปพร้อมกัน

ทุกครั้งที่เดินซูเปอร์มาร์เก็ตในญี่ปุ่นแล้วเห็นมันฝรั่งแท่ง Jagarico ของ Calbee ก็อดหยิบมาหนึ่งถ้วยไม่ได้ มันไม่เหมือนมันฝรั่งแผ่นทั่วไปที่บางกรอบ แต่เป็นมันฝรั่งแท่งสั้น ๆ กรอบและมีเนื้อแน่น ยิ่งเคี้ยวยิ่งได้กลิ่นหอมของมันฝรั่ง สิ่งที่ชอบที่สุดคือถือกินสะดวก และบรรจุเป็นถ้วย ๆ จึงเหมาะมากสำหรับเป็นของว่างระหว่างเดินทาง พอเดินช้อปจนเหนื่อยแล้วนั่งพัก เปิดกินสักถ้วยก็เผลอกินทีละแท่งต่อเนื่อง เดิมคิดว่า “กินแค่ไม่กี่แท่งก็พอ” แต่พอรู้ตัวอีกทีก็มักจะเกือบหมดถ้วยแล้ว

นอกจากรสชาติที่วางขายตามชั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปแล้ว ยังมีรสลับเฉพาะภูมิภาคด้วย เช่น ที่ร้านเฉพาะของ Calbee บนถนนช้อปปิ้งโคคุไซโดริในโอกินาวะ มีรสมันม่วงเฉพาะที่นั่น ทอดสดตามสั่ง จึงยังร้อน ๆ และมีเนื้อสัมผัสนุ่มแน่น คุ้มค่าที่จะลอง

เมื่อมาถึงอเมริกันวิลเลจ โอกินาวะ ความรู้สึกแรกคือที่นี่แตกต่างจากโอกินาวะที่จินตนาการไว้มาก ตามถนนเต็มไปด้วยอาคารสีสันสดใส ป้ายที่มีเอกลักษณ์ และร้านค้าเล็ก ๆ หลากหลาย โดยเฉพาะช่วงเย็นที่ดวงอาทิตย์ค่อย ๆ ย้อมท้องฟ้าเป็นสีส้มแดง เมื่อเข้ากับทิวทัศน์ถนนอันมีสีสันของอเมริกันวิลเลจแล้ว บรรยากาศทั้งหมดจึงโรแมนติกเป็นพิเศษ เหมาะกับการเดินเล่นช้า ๆ และแวะชมร้านต่าง ๆ ตามสบาย

ที่นี่มีร้านอาหารสไตล์อเมริกัน ร้านแฮมเบอร์เกอร์ รวมถึงของกินและของฝากเฉพาะโอกินาวะ ทั้งที่อยู่ในญี่ปุ่น แต่กลับให้ความรู้สึกเหมือนจู่ ๆ ก็เดินเข้าไปในเมืองเล็ก ๆ ของอเมริกา ที่นี่เคยเป็นพื้นที่ที่เกี่ยวข้องกับฐานทัพสหรัฐฯ และด้วยอิทธิพลจากวัฒนธรรมอเมริกันที่มีมาอย่างยาวนาน จึงค่อย ๆ พัฒนากลายเป็นย่านที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบต่างแดนอย่างในปัจจุบัน

ตั้งแต่เด็กก็ชอบเดินชมพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ รู้สึกเสมอว่าทันทีที่เดินเข้าไป ก็เหมือนได้ออกจากแผ่นดินชั่วคราวและเข้าสู่อีกโลกหนึ่งที่เงียบสงบและมหัศจรรย์ ครั้งนี้ที่ได้มาพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโอกินาวะ ชูราอูมิ สิ่งที่ทำให้ประทับใจที่สุดคือฉลามวาฬหน้ากระจกบานใหญ่ มองมันว่ายผ่านตู้น้ำขนาดมหึมาอย่างช้าๆ โดยมีฝูงปลาว่ายไปมาอย่างอิสระอยู่รอบตัว สวยจนแทบละสายตาไม่ได้จริงๆ ถ่ายรูปมุมไหนก็ดูเหมือนภาพวาด

แต่ก็มีเรื่องน่าเสียดายเล็กน้อย จำได้ว่าเมื่อก่อนเคยมีฉลามวาฬสามตัว แต่ตอนนี้เหลือเพียงตัวเดียวที่ว่ายอยู่ลำพังในตู้น้ำกว้างใหญ่ ทำให้รู้สึกว่าบรรยากาศคึกคักน้อยลงไปหน่อย และอดมองมันนานขึ้นอีกสักนิดไม่ได้ นอกจากฉลามวาฬแล้ว แมงกะพรุนในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำก็สวยราวกับภูตที่ลอยอยู่ในน้ำ ส่วนปลาไหลสวนก็ค่อยๆ โผล่หัวขึ้นมาจากพื้นทรายทีละตัว โยกไปมาตามกระแสน้ำ น่ารักมากๆ อีกทั้งดอกไม้ทะเลยังโบกหนวดไปตามกระแสน้ำ โดยมีปลาการ์ตูนว่ายไปมาอยู่ท่ามกลางนั้น ทำให้นึกถึงนีโมในภาพยนตร์

เมื่อมาถึงเกาะมิยาโกจิมะในโอกินาวะ เดิมทีเพียงแค่ตั้งใจเข้าไปในร้านยูกิชิโอะเพื่อซื้อของฝาก แต่สุดท้ายกลับประทับใจกับเกลือถุงเล็ก ๆ นี้อย่างมาก ตอนเห็นยูกิชิโอะครั้งแรก รู้สึกว่ามันละเอียดราวกับหิมะจริง ๆ รสเค็มเมื่อเข้าปากก็ไม่ได้ตรงไปตรงมาเหมือนเกลือทั่วไป แต่กลับมีรสอ่อน ๆ ของทะเลเจืออยู่ ภายหลังจึงได้รู้ว่ายูกิชิโอะของมิยาโกจิมะผลิตจากน้ำทะเลใต้ดินในท้องถิ่น ด้วยลักษณะทางธรณีวิทยาอันเป็นเอกลักษณ์ของมิยาโกจิมะ น้ำทะเลจึงถูกกรองตามธรรมชาติผ่านชั้นหินปูนริวกิว ทำให้มีคุณภาพน้ำที่พิเศษมาก

ส่วนตัวชอบยูกิชิโอะที่กินคู่กับของหวานมากที่สุด รสเค็มเพียงนิดเดียวกลับทำให้รสหวานเด่นชัดขึ้น ขณะกินไอศกรีมยูกิชิโอะและรับลมทะเลของมิยาโกจิมะ จึงรู้สึกอย่างแท้จริงว่าการเดินทางไม่ได้มีแค่การชมวิว บางครั้งเพียงรสชาติหนึ่งก็ทำให้จดจำเรื่องราวทั้งหมดได้อย่างแนบแน่น หลังกลับไต้หวัน เมื่อได้กินขนมรสเค็มอีกครั้ง ก็ยังอดนึกถึงทะเลสีครามของมิยาโกจิมะไม่ได้

ชอบรสเกลือสาหร่ายที่สุด〜ต่างจากมันฝรั่งทอดทั่วไป มันฝรั่งทอดซีรีส์นี้ทั้งบางและกรอบ กินแล้วรู้สึกเบาสบาย ปกติก่อนขึ้นเครื่องจะเตรียมไว้หนึ่งถุงใส่กระเป๋าถือ แล้วกินไปดูหนังไปบนเครื่อง

มาเที่ยวโตเกียว ลองหาเวลาไปเดินเล่นที่สวนสัตว์อุเอโนะดู สวนสัตว์แห่งนี้เปิดเมื่อปี 1882 ตั้งอยู่ในตัวเมืองโตเกียว ไม่ต้องเดินทางไกลก็เพลิดเพลินกับการชมสัตว์นานาชนิดอย่างใกล้ชิดได้〜ทุกวันหยุดมักดึงดูดคนท้องถิ่นจำนวนมาก ไม่เพียงเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก แต่ยังเหมาะสำหรับการออกเดตด้วย

แพนด้า 2 ตัวซึ่งเป็นสัตว์ยอดนิยมของสวนได้ถูกส่งคืนจีนเมื่อเดือนมกราคม 2026 เนื่องจากสัญญายืมสิ้นสุดลง ตอนนั้นมีแฟน ๆ จำนวนมากมาร่ำลาด้วย

โตเกียวบานาน่าเป็นของฝากจากโตเกียวที่คลาสสิกมาก เนื้อเค้กนุ่มละเอียดห่อหุ้มคัสตาร์ดกล้วยหอมเข้มข้นเนียนนุ่ม รสหวานหอมแต่ไม่เลี่ยน กินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างก็ชอบ

นอกจากแพ็กเกจแบบคลาสสิกแล้ว ช่วงไม่กี่ปีมานี้ยังมีสินค้ารุ่นลิมิเต็ดแบบต่าง ๆ ออกมาเป็นครั้งคราว ทุกครั้งที่เห็นรูปทรงและดีไซน์ที่แตกต่างกันก็ยังรู้สึกแปลกใจและสนุก อีกทั้งยังแยกบรรจุเป็นชิ้นและไม่ต้องแช่เย็น จึงสะดวกมากไม่ว่าจะซื้อมาแบ่งกับญาติและเพื่อน หรือนำกลับไปแจกเพื่อนร่วมงานที่บริษัท