由布岳
由布岳海拔1,583公尺，位於日本屈指可數的溫泉勝地由布院溫泉東北部，是由布市的象徵。 這是有著兩座山頂的雙耳峰活火山，因其美麗而雄偉的外觀而被稱為「豐後富士」。 自古以來就被人們奉為神山，是一座在奈良初期編寫的《豐後風土記》和日本最古老歌集《萬葉集》中都曾提及的名山。
第一次在旅遊照片上看見由布岳，就深深被這座山的景色吸引。夏季時，山坡披著鬱鬱蔥蔥的綠意，充滿生機；這次選在初冬造訪，遠遠望去，由布岳已換上秋冬新裝，山頂覆著薄薄白雪，宛如撒上一層糖霜，少了夏日的活潑，卻多了幾分寂寥而神祕的美感。由布岳海拔約1,583公尺，是由布院極具代表性的山岳，因為兩座並立的山峰輪廓，也有「豐後富士」的美稱。隨著季節更迭呈現不同風貌，無論翠綠山林、秋日紅葉，或冬季雪景，都各有迷人之處。
福岡城跡
福岡城是由戰國時代的武將黑田孝高和其子長政從1601年起，花費7年時間建造的城堡。作為江戶時代長期統治福岡藩的黑田家的居城而廣為人知，也被稱為「舞鶴城」。據說是九州最大規模的城堡，曾經有大、中、小天守和47座櫓。
出差福岡的空檔，我總愛到福岡城與大濠公園散步，偷得浮生半日閒。那次繞著護城河漫步，在古樸的潮見櫓旁，偶遇一位大哥正專注地戶外寫生。順著他的筆尖望去，滿池睡蓮正優雅盛開，小巧精緻的花朵輕輕浮在翠綠水面上，顯得格外靜謐雅緻。我悄悄站在他身後，一邊欣賞池中嬌嫩的蓮影，一邊看著他將這份美好定格在畫布上。那一刻，專注作畫的大哥與滿池睡蓮也是我心中一幅美麗的風景。
鹿兒島中央車站 美食橫丁&土產橫丁
鹿兒島中央車站是九州新幹線的終點，也是各路線的交通樞紐，美食橫丁和土產橫丁就在從JR鹿兒島中央車站2樓出站旁。「土產橫丁」裡有24家伴手禮店，有這裡才買得到的日西式甜心，和鹿兒島名產等，商品陣容琳瑯滿目。「明石屋」的輕羹，和「月揚庵」的薩摩炸魚餅是最經典的在地伴手禮。
每到一座城市旅行，逛逛車站內的伴手禮商店，早已成為旅途中習慣性的行程。這裡集結了各式各樣的鹿兒島特色伴手禮，從地方名菓、黑豬肉相關食品到在地特產，都能一次找到；逛累了，還有餐廳可以坐下來好好吃一頓。我的習慣通常是跑完當天景點，回到車站後再來晃一圈，看看有沒有錯過的好物。如果買得不過癮，離開鹿兒島前還可以再來補貨！交通方便、選擇又多，不用擔心錯過經典伴手禮。
清水順正 OKABE家
位於清水寺參拜道上路的豆腐店，地理位置絕佳。仿照京町家的建物裡，有無障礙空間設計的寬敞座位，並設有商店。該店的景觀更是一大特色，沿著店外樓梯拾級而上的露臺，能夠俯瞰一旁登錄為有形文化財的「五龍閣」露台及噴水池。
湯豆腐是京都代表性的美食之一，這次趁著出差行程結束後，終於和同事一起解鎖！清水順正 OKABE家位於清水寺周邊，逛完景點後來上一鍋熱騰騰的湯豆腐，格外療癒。白嫩嫩的豆腐隨著鍋氣上桌，光看就令人食指大動，入口質地細緻滑嫩，帶著淡淡的豆香，沒有過多調味，反而更能品嘗豆腐本身的清甜，吃起來清爽又舒服。原本以為豆腐料理會比較平淡，實際品嘗後卻讓人印象深刻。下次有機會再訪京都，還想試試店裡的豆皮套餐，體驗不同的豆香滋味。
天草五橋（珍珠線）
「天草五橋」於昭和41年（1966）開通，全長達12公里。分別是連結本土三角和大矢野島的「天門橋」，連結大矢野島和永浦島的「大矢野橋」，連結永浦島和大池島的「中之橋」，連結大池島和前島的「前島橋」，以及連結前島和天草上島的「松島橋」，藉由這五座橋可從九州本土開車前往天草諸島。由於當地盛行珍珠養殖，因此也有「天草珍珠線」的暱稱。
為了搭乘特色觀光列車「A列車」，特別安排了一個下午來到熊本縣三角港走走。港邊就能眺望天草五橋，五座橋梁串連九州本土與天草諸島，海面上點綴著大小島嶼，構成迷人的海灣景色。這條路線又稱「天草珍珠線」，因為當地過去盛行珍珠養殖而得名，沿途風光也被列為日本百選道路之一。可惜當天的天氣不太理想，只好臨時取消搭船行程，改在車站附近悠閒逛逛，找間店吃下午茶。旅行總有些計畫趕不上變化的時候，換個方式享受當下就對了~
鹿兒島天文館周邊
天文館本通的拱廊街周邊一帶，是鹿兒島最大的鬧區。設有拱廊，不受下雨或遇櫻島火山灰噴發影響，是一個能享受舒適購物或散步的環境。備有鹿兒島伴手禮的薩摩揚、輕羹、白熊刨冰和芋燒酎，以及鹿兒島美食等應有盡有，是探索鹿兒島不可或缺的地區。
晚上不知道去哪裡覓食、逛街，天文館商店街絕對是市區最適合的去處。這裡是鹿兒島重要的商業中心，街道兩旁聚集了各式餐廳、甜點店、伴手禮店與百貨商場，即使白天行程排得滿滿，晚上也能來這裡繼續探索。想吃甜點，可以尋找蒸氣屋人氣十足的卡士達蛋糕，不過要注意賞味期限比較短，可以回國前再來採購。白熊剉冰也是必嚐的美食，豐富的配料與可愛造型都很吸睛，每次來訪都會想來上一碗解解饞。
古宇利島之驛 空橋
「古宇利島之驛 空橋」以「打造島民、村民、縣民與觀光客的交流場所」為理念，坐落在以絕美景觀聞名的「古宇利大橋」旁。這裡不僅是觀景場所，還擁有可立即通往海灘的絕佳的地理位置。
沖繩的夏天總是熱情如火，結束上午行程後，同行友人提議先到「古宇利島之驛 空橋」吃午餐、稍作休息，再繼續接下來的旅程。這裡就位在古宇利大橋旁，除了有沖繩料理、海鮮美食與南國水果甜點，還能選購當地特產及特色伴手禮。最棒的是周邊就有美麗的海灘，望著湛藍海水令人暑氣全消，原本因為炎熱而有些疲憊的心情也瞬間好了起來。
中島公園
中島公園雖然位於札幌市中心，但卻環抱於綠意盎然的大自然之中。四季各異其趣的美麗景色吸引著眾多觀光客前來造訪，是札幌市區最有人氣的公園之一。
還記得第一次冬天來到北海道，正好遇上下初雪！隔天一早醒來，往房間外一看，眼前已經是一片銀白世界，心情頗是興奮。吃完早餐後立刻出發，來到札幌市中心的中島公園散步，想好好感受一下夢寐以求的雪國氣氛。平時綠意盎然的公園披上白雪後，彷彿換了一副模樣，光禿禿的樹木搭配白雪也有一種寂寥的美感，連呼吸都覺得格外清新。
ZUNDA茶寮 仙台車站ZUNDA小徑店
以宮城縣名產「毛豆泥（ZUNDA）」製作的甜點專門店，店內亦設有咖啡空間。店鋪位置就在JR仙台車站3樓新幹線中央口的改札口前，適合在等車之際輕鬆造訪。經典菜單是附有鹽昆布與茶的「毛豆泥麻糬（ずんだ餅）」。
每次來到仙台，都忍不住要到「ずんだ茶寮」報到！第一次喝到毛豆奶昔時，就被它溫柔細緻的豆香驚艷，甜度恰到好處，口感滑順之中還能嚐到些許毛豆碎粒，越喝越喜歡。毛豆泥是仙台具有代表性的特色食材，店家將傳統毛豆甜點融入現代飲品，成為人氣招牌。除了必喝的毛豆奶昔，這裡還有毛豆麻糬、毛豆奶油蛋糕等甜點，濃郁豆香搭配不同口感，各有迷人之處。對我來說，這杯奶昔早已成為仙台旅行的固定行程，每次喝到熟悉的味道，就有種再次來到仙台的幸福感。
鐵路便當屋 祭 GRANSTA東京
每天販售超過150種的便當，即使身處東京車站，也能嚐到來自日本各地的知名菜色。從熱銷的海鮮&壽司車站便當，到以大量肉類為主菜的便當，還有多種豐富配菜的幕之內便當等，每一道都是精心製作。
搭火車旅行，怎麼能少了鐵路便當呢？對我來說，這可是鐵道之旅不可或缺的儀式感！位於東京車站 GRANSTA 內的「鐵路便當屋 祭」，網羅了日本各地的特色駅弁，從海鮮、牛肉到地方名物應有盡有，光是站在櫃前挑選就讓人陷入選擇困難。人氣款式往往很搶手，太晚來可能就買不到了。雖然多數便當是冷食，但日本鐵路便當的配色與擺盤總是十分講究，每次打開盒蓋，都像拆開寶物箱一樣充滿期待，讓人食指大動！上車後一邊欣賞窗外風景、一邊品嚐便當，為接下來的旅程揭開序幕。
