รีวิวของ Linda Liao หน้า 65/66

มาเดินเล่นที่สวนมารุยามะในช่วงบ่ายของวันหนึ่งในฤดูหนาว หิมะตกหนักเมื่อไม่กี่วันก่อน ทำให้ทั่วทั้งสวนถูกปกคลุมด้วยหิมะสีขาวหนาทึบ ทั้งยอดไม้ ทางเดิน และสนามหญ้าต่างถูกหิมะปกคลุม เบื้องหน้ามีแต่ทิวทัศน์ฤดูหนาวสีขาวบริสุทธิ์
บางคนจูงสัตว์เลี้ยงเดินเล่นสบาย ๆ บนหิมะ บางคนปั้นตุ๊กตาหิมะและเล่นปาหิมะกัน เสียงหัวเราะช่วยเติมบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาให้กับวันฤดูหนาวอันเงียบสงบ เดินเล่นไปเรื่อย ๆ ในสวน ทุกฉากดูราวกับโปสการ์ดฤดูหนาวแสนงดงาม ช่างโรแมนติกจริง ๆ

หวังว่าในอนาคตจะมีโอกาสกลับมาที่สวนมารุยามะอีกครั้งในฤดูกาลที่ต่างออกไป เพื่อชมใบไม้เขียวอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ ความเขียวชอุ่มในฤดูร้อน และใบเมเปิลสีแดงในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมสัมผัสทิวทัศน์ที่แตกต่างกันจากการผลัดเปลี่ยนของทั้งสี่ฤดูด้วยตัวเอง

เดิมที่นี่เป็นโรงงานผลิตเบียร์ ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 และปัจจุบันได้ปรับเปลี่ยนเป็นพิพิธภัณฑ์เบียร์แห่งเดียวในญี่ปุ่น
นิทรรศการภายในมีเนื้อหาค่อนข้างหลากหลาย โดยใช้ข้อมูลทางประวัติศาสตร์ สิ่งจัดแสดง และคำอธิบายที่มีชีวิตชีวา เพื่อถ่ายทอดอย่างเข้าใจง่ายและเจาะลึกว่ารัฐบาลญี่ปุ่นในสมัยนั้นก่อตั้งโรงต้มเบียร์ในเมืองซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโดอย่างไร รวมถึงประวัติความเป็นมาของเบียร์ซัปโปโรตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน แม้จะไม่ได้ศึกษาเรื่องเบียร์เป็นพิเศษก็สามารถเข้าใจเรื่องราวได้ง่าย หากมีเวลา ขอแนะนำให้หาโอกาสมาเยี่ยมชม

อีกหนึ่งไฮไลต์ที่น่าสนใจภายในพิพิธภัณฑ์คือโปสเตอร์โฆษณาเบียร์ซัปโปโรในแต่ละยุค ตั้งแต่ยุคแรกจนถึงปัจจุบัน รูปแบบการออกแบบของแต่ละช่วงเวลาต่างมีเอกลักษณ์ เต็มไปด้วยบรรยากาศของยุคสมัยและความน่าสนใจ จนอดไม่ได้ที่จะค่อย ๆ ชมทีละใบอย่างละเอียด

หากอยากให้การเยี่ยมชมครั้งนี้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ภายในพื้นที่ยังมีโซนชิมเบียร์แบบเสียค่าใช้จ่าย ซึ่งสามารถลิ้มลองเบียร์ซัปโปโรได้จริง นอกจากนี้ยังมีร้านเจงกิสข่านยากินิกุ หลังจากเดินชมพิพิธภัณฑ์แล้ว การได้กินเนื้อย่างร้อน ๆ สักชุดก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

ตลาดซัปโปโรนิโจตั้งอยู่ใจกลางเมืองซัปโปโร เดินทางสะดวก เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับสัมผัสบรรยากาศตลาดท้องถิ่นของฮอกไกโด เมื่อเดินเล่นไปตามย่านร้านค้าที่มีกลิ่นอายย้อนยุค จะได้เห็นปลาสด อาหารทะเลนานาชนิด และแผงขายผลไม้ บรรยากาศคึกคักและเต็มไปด้วยวิถีชีวิต ต่างจากซูเปอร์มาร์เก็ตขายของสดทั่วไป เพราะการมาซื้อของที่นี่ยังทำให้สัมผัสได้ถึงความเป็นกันเองและอบอุ่นของพ่อค้าแม่ค้า ครั้งนี้ซื้อเห็ดหอมกระดุมจากฮอกไกโดมาลองหนึ่งถุง ราคาไม่ถึง 1,000 เยน พอนำกลับไปไต้หวันแล้วตุ๋นซุปไก่ก็มีกลิ่นหอมเข้มข้น คุ้มค่าแก่การแนะนำมาก หากมาเที่ยวช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ยังจะได้เห็นปูตัวใหญ่อวบอ้วนสีแดงสดอีกด้วย เดินจนเหนื่อยแล้วก็สามารถแวะไปร้านซุปแกงกะหรี่ GARAKU ที่อยู่ใกล้ ๆ เพื่อรับประทานซุปแกงกะหรี่ร้อน ๆ สักชามและพักเหนื่อยสักครู่

GARAKU เป็นร้านซุปแกงกะหรี่ชื่อดังที่ดึงดูดนักชิมจำนวนมากให้มาต่อคิวเสมอในช่วงเวลาอาหาร แนะนำให้มาก่อนเวลาเปิดเพื่อรับบัตรคิว จะได้ลดเวลารอที่ร้าน เมนูเสิร์ฟคู่กับผักสดหลากสีจากฮอกไกโด ทั้งสีสันสวยงามและอร่อย โดยแกงกะหรี่หมูตุ๋นและซุปแกงกะหรี่ไก่กับผักล้วนเป็นเมนูยอดนิยม ทุกครั้งที่มาเที่ยวฮอกไกโดในฤดูหนาว ก็อยากมากินซุปแกงกะหรี่ร้อน ๆ สักชาม ช่วยให้ทั้งใจและท้องอบอุ่น หากชอบ ที่เคาน์เตอร์ก็มีชุดซุปแกงกะหรี่สำเร็จรูปจำหน่าย สามารถซื้อกลับบ้านเพื่อสานต่อความทรงจำแสนอร่อยของฮอกไกโดได้!

อาคารสาธารณะเก่าเขตฮาโกดาเตะเป็นอาคารสไตล์ตะวันตกจำลองที่มีอายุกว่าร้อยปี ตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ ภายนอกสง่างามและหรูหรา ตกแต่งด้วยสีเหลืองสดตัดขอบสีทอง ดูโดดเด่นเป็นพิเศษเมื่ออยู่ท่ามกลางแสงแดด และยังเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่สำคัญของญี่ปุ่นอีกด้วย เมื่อเข้าไปด้านใน จะได้เห็นการออกแบบและผังอาคารในอดีตที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ หอประชุมใหญ่บนชั้นสองเคยใช้ต้อนรับแขกต่างประเทศ ปัจจุบันใช้เป็นสถานที่จัดนิทรรศการและการแสดง จากภายในอาคารยังสามารถมองเห็นอ่าวฮาโกดาเตะ ทิวทัศน์ทะเลกับอาคารเก่าแก่สไตล์คลาสสิกช่วยขับเน้นความงามซึ่งกันและกัน ทำให้สัมผัสได้ถึงบรรยากาศเงียบสงบและผ่อนคลาย นอกจากเที่ยวชมแล้ว ขอแนะนำให้แวะดูร้านจำหน่ายสินค้าภายในอาคารด้วย มีงานหัตถกรรมประณีตมากมาย โดยเฉพาะเชิงเทียนที่ออกแบบด้วยดอกไม้แห้งซึ่งทำให้ประทับใจที่สุด หลังจากเทียนเผาไหม้จนเกิดเป็นช่องว่างตามธรรมชาติแล้ว ยังสามารถใส่กระถางต้นไม้ขนาดเล็กเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ได้ แสดงให้เห็นถึงการออกแบบอันละเอียดอ่อนและเปี่ยมด้วยความคิดสร้างสรรค์ของชาวญี่ปุ่นอย่างเต็มที่

โกดังอิฐแดงคาเนโมริเป็นแลนด์มาร์กที่ต้องมาเยือนในฮาโกดาเตะ ประกอบด้วยโกดังอิฐแดงสไตล์ย้อนยุค 4 หลัง ภายในมีร้านค้าหลากหลาย ตั้งแต่เครื่องแก้วและเครื่องปั้นดินเผาประณีต ไปจนถึงของฝากและของขวัญที่มีเอกลักษณ์ มีให้เลือกมากมาย เหมาะกับการเดินเล่นสบาย ๆ ตลอดช่วงบ่าย ในช่วงคริสต์มาสยามค่ำคืนยิ่งมีเสน่ห์ แสงไฟประดับส่องประกายระยิบระยับ และทุกต้นชั่วโมงยังมีดอกไม้ไฟจุดขึ้น งดงามโรแมนติกและเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งเทศกาล!

ทิวทัศน์ยามค่ำคืนของภูเขาฮาโกดาเตะเป็นหนึ่งในสามทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่สวยที่สุดในโลก ต้องนั่งกระเช้าลอยฟ้าฮาโกดาเตะขึ้นไปยังจุดชมวิว แม้ค่าใช้จ่ายจะไม่ถูกนัก แต่ก็คุ้มค่าที่จะมาชมสักครั้งในชีวิต! เมื่อค่ำลง มองลงไปเห็นตัวเมืองฮาโกดาเตะที่มีแสงไฟจากบ้านเรือนนับหมื่นดวงกะพริบระยิบระยับ ราวกับดวงดาวที่โปรยลงบนพื้นดิน ช่วงคริสต์มาสยังสามารถชมไฟประดับต้นคริสต์มาสที่โกดังอิฐแดงเปลี่ยนสีได้ด้วย ทั้งโรแมนติกและน่ารัก!

ศาลเจ้ายุคุระเป็นจุดรับพลังที่มีชื่อเสียงในฮาโกดาเตะ ภายในศาลเจ้ามีองค์ประกอบรูปกระต่ายให้เห็นอยู่ทั่วทุกแห่ง การออกแบบน่ารักและเต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์ คนที่ชอบกระต่ายอย่าพลาด! หลังสักการะแล้วสามารถแวะชมบริเวณจำหน่ายเครื่องรางได้ เครื่องรางปักลายกระต่ายประณีตน่ารัก ส่วนโกะชูอินลายฉลุก็พิเศษมาก ไม่ว่าจะเก็บสะสมหรือมอบเป็นของขวัญก็มีคุณค่าทางความทรงจำอย่างยิ่ง

หอคอยโกเรียวคาคุเป็นจุดชมวิวยอดนิยมสำหรับมองลงมาเห็นป้อมโกเรียวคาคุ ซึ่งมีทิวทัศน์แตกต่างกันไปในแต่ละฤดู ภายในหอคอยมีระเบียงจัดแสดงประวัติศาสตร์โกเรียวคาคุ โดยใช้แบบจำลองขนาดเล็กอันประณีตบอกเล่าสงครามฮาโกดาเตะและประวัติศาสตร์อันผันผวนของโกเรียวคาคุ ผู้ที่ชื่นชอบประวัติศาสตร์ไม่ควรพลาดรูปปั้นทองสัมฤทธิ์สุดเท่ของฮิจิคาตะ โทชิโซ ส่วนร้านขายของที่ระลึกชั้น 1 ก็มีสินค้าให้เลือกมากมาย และยังเลือกซื้อของฝากที่มีเอกลักษณ์ได้อีกด้วย!

ตั้งใจมาลองตามชื่อเสียง ภายในร้านมีกลิ่นอายย้อนยุคสมัยโชวะอย่างชัดเจน และเป็นที่ชื่นชอบของคนท้องถิ่น เบอร์เกอร์ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีนซึ่งเป็นเมนูเด่นควรค่าแก่การลอง รสเปรี้ยวหวานน่าประทับใจ เฟรนช์ฟรายส์เสิร์ฟในแก้วมัค น่ารักและยังมีแนวคิดรักษ์โลกด้วย ภายในร้านยังมีของฝากแบรนด์ของร้านจำหน่ายหลายอย่าง ราคาไม่แพง เหมาะซื้อกลับบ้านไปด้วย!