สะพานโทเก็ตสึเคียว | รีวิวของ Star

สิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดของร้านนี้คือชีสเค้กสองชั้น ด้านบนเป็นมูสชีสเนื้อเบาที่ละลายในปาก ส่วนด้านล่างเป็นเนื้อเค้กที่เนียนละเอียด เมื่อนำเนื้อสัมผัสสองแบบที่แตกต่างกันมารวมกันจึงมีมิติมาก โดยรวมทำออกมาได้ดีจริงๆ เมื่อกินคู่กับชาดำ ชาดื่มง่ายและไม่มีรสฝาด เข้ากันได้พอดีกับชีสเค้กรสเข้มข้น ชั้นสองเป็นพื้นที่รับประทานอาหาร และช่วงกลางวันก็มีอาหารจานหลักให้เลือกด้วย

ชั้นหนึ่งเป็นร้านของฝาก มีคุกกี้ให้ชิม สามารถเดินดูไปพร้อมกับเลือกของฝากที่ชอบได้ ร้านนี้มีคุกกี้สอดไส้ช็อกโกแลตชาดำอยู่ชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นเมนูที่มาทุกครั้งก็ต้องซื้อ จนกลายเป็นของฝากประจำไปแล้ว ถ้ามาโอตารุ ขอแนะนำ LeTAO มากๆ ควรเผื่อเวลามากินของหวานและเดินเลือกของฝาก!

นี่เป็นร้านที่มีเฉพาะในฮาโกดาเตะ ถ้ามีตัวเลือกสิบดาว จะให้ร้านนี้สิบดาว นี่คือเบนโตะหมูเสียบไม้ย่างรสเกลือที่อร่อยที่สุดเท่าที่เคยกินมา น่าเสียดายที่เนื้อค่อนข้างน้อย แต่เพราะข้าวขาวซึมซับมันจากเนื้อไว้ แม้กินข้าวเปล่าๆ ก็ยังอร่อยมาก แนะนำว่าเมื่อไปฮาโกดาเตะควรกินวันละครั้ง

สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาซัปโปโรก็คือ “พาร์เฟต์ยามค่ำคืน” ร้านในภาพคือ Parfaiteria miL ซึ่งตั้งอยู่บนถนนช้อปปิ้งทานุกิโคจิ เปิดถึงเที่ยงคืน เหมาะมากสำหรับแวะมากินสักถ้วยหลังเดินช้อปปิ้งเสร็จ พาร์เฟต์ของร้านนี้ไม่เพียงอร่อย แต่ยังตกแต่งได้สวยงามมาก ทุกเมนูดูราวกับงานศิลปะอันประณีต ตอนนำมาเสิร์ฟจะมีกระดาษแนบมาด้วยหนึ่งแผ่น ซึ่งอธิบายวัตถุดิบที่ใช้ในพาร์เฟต์อย่างละเอียด ทำให้สามารถกินไปพร้อมกับค่อยๆ ดูว่าแต่ละชั้นคืออะไร จึงสนุกยิ่งขึ้น ถนนช้อปปิ้งทานุกิโคจิเองก็เดินเที่ยวได้เพลินมาก ตลอดทางมีทั้งร้านขายยาและเครื่องสำอาง ร้านกาชาปอง และร้านของฝากหลากหลาย ของที่อยากซื้อแทบทั้งหมดสามารถหาซื้อให้ครบได้ที่นี่ในคราวเดียว ถ้ามาซัปโปโร ขอแนะนำให้จัดเวลาทั้งวันมาเดินเที่ยวทานุกิโคจิ หลังซื้อยา เครื่องสำอาง และของฝากเสร็จแล้ว ก็มากินพาร์เฟต์ยามค่ำคืนสักถ้วย