สิ่งที่ตั้งตารอมากเมื่อมาอุจิคือการได้กินขนมมัทฉะ ครั้งนี้มาที่นากามูระ โทคิจิ สาขาใหญ่ แล้วสั่งเค้กมัทฉะหนึ่งชิ้น ตัวเค้กมีกลิ่นมัทฉะเข้มข้น เนื้อเนียนนุ่มเมื่อเข้าปาก รสมัทฉะชัดเจนแต่ไม่ขมจนเกินไป เข้ากับความหวานของเค้กได้พอดี
เมื่อกินเข้าไปหนึ่งคำ กลิ่นชาอ่อน ๆ จะค่อย ๆ กระจายในปาก โดยรวมเนื้อสัมผัสละเอียดมาก ยิ่งกินยิ่งชอบ นั่งค่อย ๆ ลิ้มรสขนมในร้าน มองดูองค์ประกอบของมัทฉะที่มีอยู่เต็มไปหมด ให้ความรู้สึกจริง ๆ ว่ามาถึงอุจิแล้ว!








