ศูนย์สิ่งทอนิชิจิน | รีวิวของ Linda Liao

เมื่อมาเยือนอามาโนะฮาชิดาเตะทางตอนเหนือของเกียวโต นอกจากจะได้ชมทิวทัศน์อันงดงามตระการตาของหนึ่งในสามวิวขึ้นชื่อของญี่ปุ่นแล้ว ก็อย่าพลาดสวนคาซามัตสึ! เพียงขึ้นเคเบิลคาร์หรือลิฟต์เก้าอี้เดี่ยวแบบเปิดโล่งไปยังยอดเขา ก็จะได้ชมทิวทัศน์สันทรายอันเป็นเอกลักษณ์ของอามาโนะฮาชิดาเตะจากมุมสูง ที่นี่มีชื่อเสียงที่สุดจากวิว “โชริวคัง” เพียงก้มตัวแล้วมองทิวทัศน์ตรงหน้าแบบกลับหัวลอดหว่างขา สันทรายที่ปกคลุมด้วยต้นสนซึ่งเดิมทอดข้ามอ่าวก็ดูราวกับกลายเป็นมังกรยักษ์ที่กำลังทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้า เป็นภาพที่งดงามตระการตาและน่าสนุกมาก การขึ้นไปยังยอดเขามีสองวิธี ส่วนตัวแล้วชอบลิฟต์เก้าอี้เดี่ยวแบบเปิดโล่งมากกว่า! ไม่มีห้องโดยสารมาบดบังสายตา จึงสามารถชมทิวทัศน์ป่าเขาและทะเลตลอดทางได้อย่างเต็มตา ค่อย ๆ ขึ้นเขาพร้อมรับสายลมอ่อน ๆ รู้สึกสบายมาก

ชุนคะโดซึ่งมีชื่อเสียงจากพายปลาไหล ยังมีขนมญี่ปุ่นที่โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์ท้องถิ่นอย่าง “ฮัตโจมิโซมันจู” โดยนำฮัตโจมิโซแบบดั้งเดิมจากเมืองโอกาซากิ จังหวัดไอจิ มาผสมลงในแป้งหุ้มมันจู แล้วสอดไส้ถั่วแดงเนื้อเนียนที่ทางร้านทำเองจากถั่วแดงซึ่งผลิตในฮอกไกโด รสชาติหวานแฝงความเค็มหอมเล็กน้อย รสเข้มข้นกลมกล่อมของมิโซผสานกับความหวานของไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว แตกต่างจากมันจูออนเซ็นทั่วไปมาก แป้งด้านนอกนุ่ม และบนผิวยังสัมผัสได้ถึงเกล็ดน้ำตาลเล็กน้อย ทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น เมื่อรับประทานคู่กับชาร้อนก็ช่วยปรับความหวานให้อยู่ในระดับพอดี

หลังจบทริปที่นารุโกะออนเซ็นและเตรียมออกเดินทางไปยังจุดหมายถัดไป ก็แวะเข้าไปที่ “อา ลา ดาเตะนะ มิจิโนะเอกิ” เป็นพิเศษเพื่อตุนเสบียง ไม่นึกเลยว่าที่นี่จะเป็นสวรรค์แห่งการตามหาของดีประจำท้องถิ่น! ภายในมีทั้งผลิตผลทางการเกษตรในท้องถิ่น ผักผลไม้สด และของฝากจากจังหวัดมิยางิหลากหลายชนิด จะซื้อขนมไว้กินเล่นระหว่างเดินทางก็สะดวก สิ่งที่ดึงดูดใจเป็นพิเศษคือขนมรสถั่วแระญี่ปุ่น ตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงขนมขบเคี้ยวชนิดต่างๆ ก็ล้วนมีถั่วแระญี่ปุ่นให้เห็น แค่มองก็อยากเลือกมาลองสักสองสามอย่างแล้ว