Nhiều năm trước tôi từng đến “Trung tâm Dệt Nishijin” ở Kyoto, đến nay vẫn còn ấn tượng sâu sắc với những nghề thủ công truyền thống được trưng bày tại đây! Đây là một điểm tham quan miễn phí, nơi có thể tận mắt chiêm ngưỡng ở khoảng cách gần văn hóa dệt Nishijin tiêu biểu của Kyoto. Tại đây có các nghệ nhân trình diễn quy trình dệt vải. Nhìn từng sợi chỉ thêu luồn qua lại giữa đôi tay thành thạo, dần đan thành những hoa văn tinh xảo, phức tạp, thực sự khiến người ta khâm phục từ tận đáy lòng. Những động tác tưởng chừng đơn giản ấy lại đòi hỏi sự tập trung cao độ và kỹ thuật tỉ mỉ. Phải nhìn chằm chằm vào vô số sợi tơ san sát trong thời gian dài, hẳn đây cũng là công việc rất hao tổn thị lực và tinh thần. Những sợi chỉ vốn không mấy nổi bật, qua đôi tay khéo léo của nghệ nhân lại có thể biến thành loại vải lộng lẫy, trang nhã; từng chi tiết đều ẩn chứa tay nghề điêu luyện được dày công rèn giũa. Ngoài ra, trung tâm còn tổ chức trình diễn thời trang với người mẫu mặc những bộ kimono trang nhã, thanh lịch, mang đến cơ hội thưởng thức vẻ đẹp của nhiều kiểu dáng và hoa văn dệt khác nhau. Qua các màn trình diễn tại chỗ, không chỉ có thể thấy được vẻ đẹp của kimono mà còn cảm nhận được sức hấp dẫn của nghề thủ công truyền thống Kyoto được lưu truyền qua nhiều thế hệ.
Trung tâm Dệt Nishijin | Đánh giá của Linda Liao
Đánh giá khác của Linda Liao
-
B-speak
Cửa hàng khai trương vào năm 1999, khi bánh cuộn vẫn chưa được nhiều người biết đến. Đơn vị điều hành là Sansou Murata, một ryokan lâu đời ở Yufuin. Là một trong những cửa hàng tiên phong chuyên về bánh cuộn, B-speak nhanh chóng thu hút sự chú ý và đến nay, sau hơn 20 năm khai trương, vẫn nổi tiếng với cảnh khách xếp hàng không ngớt. Sản phẩm tiêu biểu P Roll ra đời từ mong muốn làm ra món ăn nhẹ hằng ngày cho trẻ em địa phương.
人氣甜點「B-speak」的生乳捲可是許多人心中的必買伴手禮！這款蛋糕以鬆軟細緻的蛋糕體，包裹香濃滑順的鮮奶油，外觀簡單樸實，吃起來卻能感受到蛋糕與奶油恰到好處的搭配，不會過於花俏，反而讓人一口接一口。
說起這款蛋糕，購買過程還真是一波三折~出發前就知道它非常有人氣，原本滿心期待地走進店裡，沒想到前面的遊客竟然把最後一條買走了，當下簡直晴天霹靂，難得專程來一趟，居然只能空手而回，心情有些沮喪。沒想到驚喜竟然出現在回程的「由布院之森」特色列車上！看到車上竟然有販售，眼睛瞬間一亮，立刻用日幣下架。雖然尺寸比店裡販售的整條蛋糕小，大約只有二分之一條，但能夠失而復得，已經讓我們幾個人開心得不得了。打開後迫不及待地分著吃，細緻蛋糕搭配香滑奶油，沒多久就一掃而空，至今想起來，還是覺得這趟意外入手的甜點特別美味！
-
-
Chợ Ishinomaki Genki Ichiba
Khu chợ 2 tầng nằm bên sông Kitakami, ngay trung tâm thành phố Ishinomaki. Khu bán hàng ở tầng 1 bày bán nhiều loại hải sản theo mùa được đánh bắt tại cảng Ishinomaki. Tùy mùa, nơi đây còn bán nhím biển và bào ngư do các thợ lặn chuyên trách trực tiếp khai thác.
Trận động đất và sóng thần 3/11 đã tàn phá nặng nề thành phố Ishinomaki, tỉnh Miyagi, khiến nhiều cửa hàng, nhà máy và nơi làm việc bị phá hủy. Ngành chế biến thủy sản địa phương cũng rơi vào cảnh khó khăn do sản phẩm mất kênh tiêu thụ. Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp địa phương khôi phục sinh kế, đồng thời vực dậy hoạt động thương mại và du lịch tại trung tâm thành phố Ishinomaki, các doanh nghiệp và đơn vị liên quan trong khu vực đã cùng nhau xúc tiến xây dựng khu chợ này.
Chợ Ishinomaki Genki Ichiba khai trương vào ngày 30 tháng 6 năm 2017, chủ yếu bán cá tươi địa phương, sản phẩm thủy sản chế biến, nông sản và đặc sản địa phương. Chợ cũng có khu ẩm thực để du khách có thể trực tiếp thưởng thức các món ăn của Ishinomaki. Đây không chỉ là nơi mua sắm và ăn uống mà còn mang sứ mệnh hỗ trợ phục hồi các ngành nghề địa phương, tạo cơ hội việc làm và thu hút người dân trở lại khu trung tâm thành phố.
-
-
Tokyo Big Sight (Trung tâm Triển lãm Quốc tế Tokyo)
Trung tâm hội nghị lớn nhất Nhật Bản, khai trương vào năm 1996. Nơi đây tổ chức nhiều sự kiện, triển lãm và hội nghị quanh năm. Đây cũng là địa điểm diễn ra các sự kiện thu hút sự chú ý trong và ngoài Nhật Bản như Tokyo Motor Show và Comic Market.
Vài năm trước tôi từng đến Trung tâm Triển lãm Quốc tế Tokyo để tham gia triển lãm, đến nay vẫn ấn tượng sâu sắc với kiến trúc mang đậm cảm giác tương lai của nơi này! “Tokyo Big Sight” quen thuộc với mọi người nổi bật nhất ở tòa nhà hội nghị được tạo thành từ bốn khối kim tự tháp ngược, kết hợp cùng vật liệu kính và kim loại nên nhìn từ xa đã rất dễ nhận ra. Địa điểm này khai trương vào năm 1996 và là một trong những trung tâm triển lãm lớn nhất Nhật Bản. Từ hội chợ thương mại quốc tế, triển lãm công nghiệp đến các sự kiện anime, gần như quanh năm đều liên tục diễn ra đủ loại sự kiện quy mô lớn. Đừng chỉ thấy bên ngoài hoành tráng, không gian bên trong còn rộng đến kinh ngạc; các khu triển lãm phía Đông, Tây và Nam nằm trải rộng, đi bộ cả ngày thôi cũng mệt không chịu nổi~ Tối bước ra khỏi trung tâm, trong đầu tôi chỉ còn một ý nghĩ: mau tìm chỗ ăn tối để nạp lại năng lượng.
-
